首页 > 中医养生频道 > 膳食养生 > 养生菜谱 >季节养生菜谱
中医认为,人与日月相应,人的脏腑气血的运行和自然界的气候变化密切相关,“用寒远寒,用热远热”,意思是说在采用性质寒凉的药物时,应避开寒冷的冬天,而采用性质温热的药物时,应避开炎热的夏天。这一观点同样适用于药膳食疗。
  • 佛手瓜炒竹笋(春分养生)

    【原料组成】 脆嫩竹笋200克,佛手瓜60克,植物油30克,葱适量,味精、盐、花椒各少许。 竹笋:性微寒,味甘,无毒,归胃、大肠、肺经 ...[详情]

    2015/3/23来源:国医小镇
  • 莼菜乌鸡汤(春分养生)

    【原料组成】 莼菜150克,鲜活乌鸡1只,优质党参、黄芪各20克,颗粒饱满的枸杞子13粒,姜片、盐、黑胡椒、料酒各少许。 乌鸡:性平, ...[详情]

    2015/3/23来源:国医小镇
  • 农家小炒肉(春分养生)

    【原料组成】 新鲜带皮五花猪肉200克,大个饱满的杭椒130克,红椒30克,干辣椒15克,青蒜适量盐、白糖、老抽各少许。 五花肉:性平 ...[详情]

    2015/3/23来源:国医小镇
  • 洋葱青椒爆鸡柳(春分养生)

    【原料组成】 新鲜有弹性鸡胸肉450克,大个红皮的洋葱60克,青、红椒40克,黑胡椒粉1小包。植物油适量,酱油、米酒各少许。 鸡肉:性 ...[详情]

    2015/3/23来源:国医小镇
  • 鸡内金葛根汤(春分养生)

    【原料组成】 精选优质葛根30克。上选鸡内金10克。 鸡内金:性平,味甘。归脾、胃、小肠、膀胱经,具有健胃消食、固精止遗的功效,春 ...[详情]

    2015/3/23来源:国医小镇
  • 益母草煮鸡蛋(春分养生)

    【原料组成】 大个红皮鸡蛋3个。精选优质益母草、桑寄生各15克,天然冰糖适量。 鸡蛋:性平,味甘,归心、肾经,具有养心安神、滋阴润燥、 ...[详情]

    2015/3/23来源:国医小镇
  • 蒜烧茄子(春分养生)

    【原料组成】 新鲜紫皮圆茄子2个,外皮干燥的白皮大蒜30克,葱、姜、淀粉、植物油、清汤各适量.酱油、白糖、盐、味精各少许。 茄子:性微 ...[详情]

    2015/3/23来源:国医小镇
  • 湿邪令人疲惫 薏米冬瓜有助排水除湿

    进入春三月,让南方人最感到的回南天便气势汹汹而来,空气中大量的湿气令人感到黏腻难受却无处可逃,最糟糕的是这样的湿气不但影响到家居生活,更对人 ...[详情]

    2015/3/23来源:国医小镇
  • 杜仲爆腰花(春分养生)

    【原料组成】 新鲜猪腰子300克,精选优质杜仲10克,新鲜蒜黄10克,绍兴黄酒10克,植物油15克,豌豆淀粉10克,姜10克,白糖10克,味 ...[详情]

    2015/3/20来源:国医小镇
  • 乌梅大枣汤(春分养生)

    【原料组成】 乌梅12颗,大枣30枚,天然冰糖适量。 乌梅:性平,味酸,归肝、脾、肺、大肠经,有生津止咳、杀虫灭菌的功效,食用后可以滋 ...[详情]

    2015/3/20来源:国医小镇
  • 鲜味鳝鱼段(春分养生)

    【原料组成】 选鲜活鳝鱼3条,绍兴黄酒、葱白、生姜、植物油各适量,盐、胡椒粉各少许。 鳝鱼:性温,味甘,无毒,归脾、肾经,具有补脾益气 ...[详情]

    2015/3/20来源:国医小镇
  • 紫菜蛋汤(春分养生)

    【原料组成】 紫菜60克,大个红皮鸡蛋1个,生姜15克,葱1 5克,植物油15克,盐、味精、胡椒粉各少许。 紫菜:性凉,味甘、咸,归肝 ...[详情]

    2015/3/20来源:国医小镇
  • 生津银花生地汤(春分养生)

    【原料组成】 新鲜有弹性的猪瘦肉250克,精选优质金银花、生地黄、绿豆各30克,盐少许。 绿豆:性寒,味甘,归心、胃经,能清热解毒、利 ...[详情]

    2015/3/20来源:国医小镇
  • 暖胃大枣兔肉汤(春分养生)

    【原料组成】 新鲜兔肉200克。干大枣20克,葱段8克,姜2片,料酒8克,无醇植物油、味精、盐各少许。 兔肉:性凉,味甘,归脾、胃经, ...[详情]

    2015/3/20来源:国医小镇
  • 黄芪白莲粥(春分养生)

    【原料组成】 精选优质黄芪60克,大且完整的人参12克,大枣30个,颗粒饱满的白莲子60克,优质无杂质粳米150克。 黄芪:性温,味甘 ...[详情]

    2015/3/20来源:国医小镇
  • 猪肝枸杞蛋汤(春分养生)

    【原料组成】 新鲜猪肝200克,颗粒饱满的枸杞子40克。大个红皮鸡蛋2个,姜丝适量,盐少许。 鸡蛋:性平,味甘,归心、肾经,具有养心安 ...[详情]

    2015/3/19来源:国医小镇
  • 西洋菜炖排骨(惊蛰养生)

    【原料组成】 新鲜西洋菜300克,精选优质排骨150克。形状完整的南北杏、罗汉果各15克,姜2片,盐少许。 猪排骨:具有益精补血、滋阴 ...[详情]

    2015/3/19来源:国医小镇
  • 空心菜荸荠汤(惊蛰养生)

    【原料组成】 精选优质空心菜200克,大个新鲜荸荠150克,植物油20克,猪蹄汤适量,盐、味精、小葱、香油各少许。 空心菜:性寒,味甘 ...[详情]

    2015/3/19来源:国医小镇
  • 益气莲子香菇鸡汤(惊蛰养生)

    【原料组成】 健康活鸡1只,颗粒饱满的莲子50克,新鲜山药20克,精选优质火腿、干银耳、干香菇各20克,盐少许。 鸡肉:性温,味甘,归 ...[详情]

    2015/3/19来源:国医小镇
  • 蛋炒双椒里脊(惊蛰养生)

    【原料组成】 选新鲜弹性好的牛里脊肉300克,饱满有色泽的青、红椒各40克,大个红皮鸡蛋1个,植物油50克,香油、蚝油、盐、味精、嫩肉粉、料 ...[详情]

    2015/3/19来源:国医小镇
  • 栗子炖排骨(惊蛰养生)

    【原料组成】 选上好新鲜猪排骨200克。鲜栗子45克,盐、料酒、酱油、葱段、姜片各少许。 栗子:性温,味甘、平,归脾、肾经,具有养胃健 ...[详情]

    2015/3/19来源:国医小镇
  • 五谷杂粮营养粥(惊蛰养生)

    【原料组成】 精选无杂质粳米、糯米、玉米、薏米各50克。大枣15枚,新鲜去皮杏仁、核桃仁、花生仁、栗子仁各30克,上好无杂质红糖80克。 ...[详情]

    2015/3/19来源:国医小镇
  • 紫菜瘦肉汤(惊蛰养生)

    【原料组成】 选新鲜有弹性的猪瘦肉150克,大小匀称有光泽干品紫菜30克。 紫菜:性凉,味甘、成,归肝、肺、肾经,具有化痰软坚、清热利 ...[详情]

    2015/3/18来源:国医小镇
  • 五味乌鸡煲(惊蛰养生)

    【原料组成】 选鲜活乌骨鸡1只,精选上好桑葚、熟地黄各30克,上好天然紫草、侧柏叶各10克,优质牡丹皮5克。 桑葚:性凉,味甘、酸 ...[详情]

    2015/3/18来源:国医小镇
  • 菠菜粳米粥(惊蛰养生)

    【原料组成】 选新鲜带根菠菜80克,精选无杂质粳米150克。 菠菜:性凉,味甘,归大肠、胃、肝经,具有养血止血、利五脏、通肠胃、调中气 ...[详情]

    2015/3/18来源:国医小镇
<35363738394041>共48页1191条 转到
 
健康养生大数据