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【药膳功效】
冬季除了四季常青的植物,一般都已经在严寒凋零,这道党参山药排骨汤具有滋阴补肾、健脾开胃、舒筋活血的功效,冬季食用可以强壮筋骨,一般人群皆可食用。
【原料组成】
新鲜排骨250克,山药100克,党参1根,绍兴黄酒、枸杞子各适量,葱段、姜片、盐、鸡精各少许。
山药:性平。味甘,归脾、肺、肾经,能补睥胃、益肺肾,促进全身气血循环,抵御冬寒。
党参:性平,味苦,归脾经,有补中益气、生津润肺的功效。冬季食用党参有助于藏阳滋阴,一般健康人群皆可用党参进补。
【制作方法】
1.用清水把排骨冲洗干净,斩成小块,放入开水中汆烫。直至水面出现浮沫。
2.将排骨捞出,用清水冲洗干净,备用:
3.用清水把山药洗净,削去外皮,切成片。
4.用清水把枸杞子冲洗干净。
5.将排骨、葱段、姜片、党参、黄酒一起放入沙锅中,倒入适量清水,用武火煮沸,再用文火慢煮40分钟左右。
6.下枸杞子后继续煮30分钟左右。
7.下山药,用武火将汤汁煮沸,再下盐、鸡精调味即可。
23:00-1:00
此时胆经最旺,宜睡眠,忌熬夜及吃宵夜!
1:00-3:00
此时肝经最旺,宜熟睡养肝,忌喝酒!
3:00-5:00
此时肺经最旺,宜进入深度睡眠,建议晚起床。
5:00-7:00
此时大肠经最旺,宜排便,忌夫妻生活!
7:00-9:00
此时胃经最旺,宜吃早餐,忌空腹!
9:00-11:00
此时脾经最旺,宜多喝水,忌辛辣!
11:00-13:00
此时心经最旺,宜午睡养心,忌剧烈运动!
13:00~15:00
此时小肠经最旺,宜调理小肠经,忌午餐过晚!
15:00-17:00
此时膀胱经最旺,宜补充水分,忌憋尿!
17:00-19:00
此时肾经最旺,宜休息,忌过劳!
19:00-21:00
此时心包经最旺,宜散步,忌剧烈运动!
21:00-23:00
此时三焦经最旺,宜入睡,过夫妻生活,忌生气发怒!
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