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中医学在长期的医疗实践中积累了宝贵的药膳食疗保健经验,形成了独特的理论体系,因而药膳学是中医学的重要组成部分。中国传统医学十分重视药膳滋养与健康长寿的辨证关系,它包括食疗,即用饮食调理达到养生防病治病作用,以及药膳,即用食物与药物配伍制成膳食达到养生防治疾病的作用。
  • 五薯难寻,凑顿“五薯饭”安养机体

    老白是我的一个朋友,他非常喜欢做饭,常会做些好吃的犒劳自己和家人、朋友。 有一次,孩子食欲不佳,他想给孩子弄点儿特殊的食物,忽然想起以前母亲 ...[详情]

    2014/7/1来源:国医小镇
  • 黄、甘入脾胃,“南瓜玉米粥”可常食

    小许来自湖南,是我的一个朋友。她不仅能做一手地道的湖南菜,而且还是个熬粥的高手。平素只要是休假在家,她就会一头扎进厨房,为自己和朋友做几道美 ...[详情]

    2014/7/1来源:国医小镇
  • 补养心肠(小肠),“红椒苦瓜”最相宜

    五脏中“心”为君主之官,可统摄五脏六腑,决定了五脏六腑的盛衰。鉴于此种原因,养心刻不容缓。养心应与养护小肠同步,这是因为二者经脉相联,气血相 ...[详情]

    2014/7/1来源:国医小镇
  • 饴糖补疗食谱(二)

    饴糖麻雀 【用料】麻雀3只,饴糖30克。 【制法】将麻雀宰杀、洗净,与饴糖一并放入碗内,置于盛有水的锅内,隔水蒸炖30分钟左右,以麻雀肉熟烂 ...[详情]

    2014/7/1来源:国医小镇
  • 中药细腻美肤——当归桑葚生地汤

    当归桑葚生地汤 【中药成分】 当归、桑葚子、生地黄各10克。 【制作方法】 水煎服。 【使用要诀】 每日1剂,须坚持长期服用。 【方义解说】 ...[详情]

    2014/7/1来源:国医小镇
  • 黑色食物稀少,多吃“命”更强

    很多患者问我:有没有办法可以增强生命力,并能益寿延年?我很肯定地告诉他们,当然有。只需要经常吃点儿黑色的食物就可以。黑色食物是指黑色或紫色、 ...[详情]

    2014/6/30来源:国医小镇
  • 五色养生,符合个人体质才有效

    我们都知道,刚生下来的小孩子有的强壮,有的痩弱,有的高,有的矮,对此《黄帝内经灵枢寿夭刚柔》中说:“人之生也,有刚有柔,有弱有强,有短有长。 ...[详情]

    2014/6/30来源:国医小镇
  • 菜篮子多点儿颜色,健康就能多加分

    许先生结婚后,妻子不但将家务料理得井井有条,每天还会买回不同颜色的蔬菜,许先生看见冰箱里五颜六色的蔬菜,心情也一下子变得开朗起来。 妻子将不 ...[详情]

    2014/6/30来源:国医小镇
  • 食五味,养五脏,以谨和均衡为美

    我有一位朋友是东北人,虽然离开东北多年,但生活习惯却一如从前:喜欢睡火炕,闲着没事爱烹调几道小菜、喝点儿酒,一顿不吃咸菜就觉得食之无味……他 ...[详情]

    2014/6/30来源:国医小镇
  • 常食五味粥,五福如约而至

    一位姓马的朋友常对家人讲,真正的幸福并不是有多少钱,也不是住着多么大的房子,而是一家人能心平气和地坐在一起,吃一顿热乎乎的五味粥。当然,对于 ...[详情]

    2014/6/30来源:国医小镇
  • 五味巧搭配才能“长有天命”

    有一位姓何的老先生,已经90多岁了,却耳不聋、眼不花,平素还能干点儿家务活。老人家心态很好,什么事情都看得开,这也是老人长寿的主要原因之一。 ...[详情]

    2014/6/30来源:国医小镇
  • 辛味归肺和大肠——慎吃辛味,养肺润肠

    葱姜蒜的味道即五味中的辛味。“辛”在古代是一种刑具,为此和“辛”有关的字眼,诸如辛苦、辛酸、辛劳……传达的都是残忍和惨痛的含义。药物或者是食 ...[详情]

    2014/6/30来源:国医小镇
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