首页 > 中医养生频道 > 季节养生 > 正文

夏季饮食:早餐常喝粥暖心又养胃

来源:国医小镇发布时间:2018/6/6
导读:夏季是一年当中最热的季节,也是降雨的旺季,又闷又热的环境则很容易造成人体的消化吸收功能下降,特别是在夏季的早晨,人体内的阴气还未完全散去,机体处在收敛的状态,此时早餐最好吃热食来保护胃气,而粥就是不错的选择,粥具有温软、清淡的特性,暖胃且助于消化,对人体的…


夏季是一年当中最热的季节,也是降雨的旺季,又闷又热的环境则很容易造成人体的消化吸收功能下降,特别是在夏季的早晨,人体内的阴气还未完全散去,机体处在收敛的状态,此时早餐最好吃热食来保护胃气,而粥就是不错的选择,粥具有温软、清淡的特性,暖胃且助于消化,对人体的好处可不少。那么,常喝哪些粥可以养胃呢?


1. 姜丝粥:姜具有养脾阳而除湿的作用,可以有效预防感冒。

做法:取大米50克,生姜5片切丝备用,待粥煮得差不多时,放入姜丝再煮5分钟,煮好后可加适量红糖搅匀。



2. 苦瓜薏米粥:苦瓜是很好的凉性食物,具有清热解毒的功效,而薏米可以很好地祛脾湿,二者一同熬制,有清热祛湿之功效。

做法:苦瓜15克去瓤切丁,取薏米60克一同熬煮即可。


3. 瘦肉粥:单纯的粥营养价值较单一,而瘦肉含丰富蛋白质,可以弥补粥的不足,适合体力虚弱的人。

做法:取大米60克,猪瘦肉20克切丝焯水备用,待粥黏稠时,加入肉丝继续煮5-10分钟,可放入少量姜丝一同熬煮。


4. 红枣粥:红枣是对付脾虚胃寒的利器,对于口淡、食欲不佳的人来说有很好的补益功效。

做法:少量红枣洗净放入锅中小火煮,加入大米50克大火煮开,再用小火慢慢熬制即可。



5. 芹菜粥:芹菜有清热去肝火的效果,同时又能止咳降压,适合血压高的人食用。

做法:芹菜30克切碎,同50克大米一同熬煮即可。

喝粥可以养胃这已经成为人们的共识,但是由于人体所需营养的复杂性,只是一味的喝粥是不能满足人体每日营养所需的。所以在喝粥的同时,仍需适当补充一些鱼、蛋奶和肉制品,以保证蛋白质的正常摄入。另外,对于糖尿病患者来说,粥在短时间内很容易被消化吸收,导致血糖迅速升高,所以有糖尿病的人最好不要经常喝粥。



 

本站声明:如果您认为转载内容侵犯了您的权益,请您来电声明,我们将会在收到信息核实后24小时内删除相关内容。

 

 

 

 

详情请关注微信号:国医小镇或直接扫描右侧二维码关注

 

 

相关文章
说两句吧

网友评论

验证码 看不清,换张图片?

你还可以输入250个字

时辰养生Time

  • 23:00-1:00

    此时胆经最旺,宜睡眠,忌熬夜及吃宵夜!

  • 1:00-3:00

    此时肝经最旺,宜熟睡养肝,忌喝酒!

  • 3:00-5:00

    此时肺经最旺,宜进入深度睡眠,建议晚起床。

  • 5:00-7:00

    此时大肠经最旺,宜排便,忌夫妻生活!

  • 7:00-9:00

    此时胃经最旺,宜吃早餐,忌空腹!

  • 9:00-11:00

    此时脾经最旺,宜多喝水,忌辛辣!

  • 11:00-13:00

    此时心经最旺,宜午睡养心,忌剧烈运动!

  • 13:00~15:00

    此时小肠经最旺,宜调理小肠经,忌午餐过晚!

  • 15:00-17:00

    此时膀胱经最旺,宜补充水分,忌憋尿!

  • 17:00-19:00

    此时肾经最旺,宜休息,忌过劳!

  • 19:00-21:00

    此时心包经最旺,宜散步,忌剧烈运动!

  • 21:00-23:00

    此时三焦经最旺,宜入睡,过夫妻生活,忌生气发怒!

 
健康养生大数据