万物收藏，顺时敛阴护阳

每年的11月7日或8日为立冬节气。在立冬时节，太阳已经到达黄经225°。北半球所得到的太阳辐射量越来越少。在古时候，我国民间习惯把立冬作为冬季的开始。

《月令七十二候集解》说：“立，建始也。”又说：“冬，终也，万物收藏也。”立冬代表着冬季的开始，蕴含着万物收藏，规避寒冷之意。古人在立冬节气使用占卜的方法来预测冬天的冷暖，如“立冬晴，一冬凌（寒冷立冬阴（阴雨），一冬温（暖冬）”。

我国古代将立冬分三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”这是说这一节气中水已经能结成冰，土地也开结冻结。三候“雉入大水为蜃”中的雉是指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

【立冬气候特征】

中医学认为，立冬时阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，万物活动趋于休止，动物会以冬眠来养精蓄锐为春天做准备。人类虽不会冬眠，可在民间有立冬补冬的习俗。每到立冬，人们都会用不同的方式来进补山珍野味，以备在寒冷冬季抵挡严寒的侵袭。

冬季是万木凋零、生机潜伏闭藏、天寒地冻的季节，随着自然界的转化，人体的阳气也开始潜藏在体内。所以，冬季养生要遵循自然界闭藏的规律，以达到敛阴护阳的目的。

在精神调养上要做到“使志若伏若匿，若有私意，若以有得”，注意控制情志活动，尽量求静，防止烦扰，从而使体内的阳气潜藏。

起居调养强调“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”。即在寒冷的冬季不要因为扰动了阳气而使人体阴阳转换的生理机能受到破坏。人体阳气就如天上的太阳，给自然界赐予光明和温暖，若没有了太阳，万物就不能生存了。同样，若人体没有了阳气，新陈代谢就会丧失活力。因此，立冬后的起居调养一定要注意“养藏”。

【立冬节气的习浴——吃饺子】

在立冬这天，我国北方有吃饺子的习俗，据说这来源于“交子之时”的说法。

立冬，打秋收冬藏之意。大年三十是旧年与新年相交之时，立冬乃秋冬季节之交，所以“交”子之时的饺子是一定要吃的。现在，人们已将这一古老的习俗恢复了，在立冬这天，家家户户都要吃饺子。