春季养生 4款养肝茶汤

春季是阳气升发的季节，万物复苏，同时各种病菌也活跃起来。因此，春季养生的关键是养肝防病。春季是肝炎、肺炎、支气管、失眠等症的多发季节，经常正确服用春季养生药膳进行调理可达到防病养生的目的。

药膳推荐：

◆ 五味子旱莲草茶

材料：五味子、旱莲草各10克，刘寄奴5克，白糖适量。

做法：

1. 将五味子、旱莲草、刘寄奴分别洗净。

2. 将所有药材放入茶杯中，加入沸水后盖上杯盖。

3. 15分钟后加糖搅匀即可饮用。

功效：本茶具有养心安神、破淤散结的功效，适合春季饮用，也可用于心血淤滞、心神不宁，心口常有隐痛或剌痛者。

小知识：五味子具有敛肺补肾、益气生津、宁心安神、收汗涩精的作用，还能降低血糖、抗氧化、延缓衰老。

◆ 雪蛤枸杞甜汤

材料：枸杞10克，雪蛤1只，冰糖适量。

做法：

1. 将雪蛤洗净，斩件；枸杞洗净，泡发。

2. 锅中注水烧开，放入雪蛤煮至熟，再加入枸杞煮熟。

3. 最后加冰糖，搅拌待冰糖溶化即可。

功效：此汤具有滋阴养肝、润肤明目、生津止渴的功效，是爱美女性春季的一道滋补佳品。

小知识：枸杞能养肝、补肾、润肺，是著名的滋养强壮药。

◆ 红花绿茶饮

材料：红花5克，绿茶5克，蜂蜜适量。

做法：

1. 将红花、绿茶分别清洗干净，放入杯中。

2. 注入适量沸水冲泡，盖上杯盖。

3. 泡好后，待稍凉，加入少许蜂蜜调味即可(可按个人口味决定是否增加蜂蜜)。

功效：本茶具有活血化淤、养肝明目、降低血脂的功效。

小知识：绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、祛腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等功效。

◆ 枸杞淮山女贞子茶

材料：枸杞、淮山、女贞子各10克，冰糖适量。

做法：

1. 枸杞洗净泡发；将淮山、女贞子研碎，连同枸杞一起放入瓦煲中。

2. 加水用小火煎煮10分钟左右即可关火。

3. 加入冰糖搅拌，待温后即可饮用。

功效：此茶具有养肝明目、滋阴补肾、补气健脾的功效。

小知识：枸杞能养肝、补肾、润肺，还有明目、降血糖、降血压等作用。