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中医认为,人与日月相应,人的脏腑气血的运行和自然界的气候变化密切相关,“用寒远寒,用热远热”,意思是说在采用性质寒凉的药物时,应避开寒冷的冬天,而采用性质温热的药物时,应避开炎热的夏天。这一观点同样适用于药膳食疗。
  • 冬季养生药膳—冬虫夏草鸭

    【来源】《本草纲月拾遗》 【原料】雄鸭1只,冬虫夏草5-10枚,葱、姜、食盐各适量。 【制作】雄鸭去毛及内脏,洗净后,放入沙锅或铝锅内;再放 ...[详情]

    2014/12/2来源:国医小镇
  • 冬季养生药膳—红烧鹿肉

    【原料】鹿肉500克,水发玉兰片25克,芫荽、酱油、绍酒、精盐、白糖、味精、花椒水、葱、生姜、水豆粉、菜油、鸡汤、芝麻油各适量。 【制作】1 ...[详情]

    2014/12/2来源:国医小镇
  • 冬吃核桃温肺补肾 喝一杯核桃花生露

    核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,同时核桃还能够补肾健脑,是一种被称为“长寿果”的坚果类食材,尤其适合冬季食用。核桃怎么吃才好呢?吃核桃有 ...[详情]

    2014/12/2来源:国医小镇
  • 羊肉是最佳冬季补品 喝碗羊肉汤防寒补肾

    冬季寒冷吃什么才好?其实冬季防寒保暖有许多适合吃的食材,而羊肉一定是其中之一。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、体虚怕冷 ...[详情]

    2014/11/28来源:国医小镇
  • 小雪吃红更暖身 炖汤不妨加点红枣

    从养生的角度来说,讲究冬季“吃红进补”,这是因为红色的食物看起来更加暖和,多吃能够有助暖身暖胃,在冬季抵御寒冷。当然,红色食物在视觉上也能给 ...[详情]

    2014/11/26来源:国医小镇
  • 天冷感冒喝什么汤更养生

    核心提示:进入冬季,黏膜干燥,细菌病毒更易侵入,免疫力降低也更容易感冒。感冒了吃什么好呢?多喝一点汤是不错的选择哦! 进入冬季,气温的下降和 ...[详情]

    2014/11/26来源:国医小镇
  • 小雪养生喝汤进补 竹荪干贝新鲜享受

    在小雪节气来临之时,如何吃才能更好地进补呢?小雪节气虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪,此时,多喝一些温补保暖的养生汤品更有助于人们养生保健。 ...[详情]

    2014/11/25来源:国医小镇
  • 冬季干燥吃什么可补充水分

    核心提示:冬天要补水,饮食上应该多加注意。少吃辛辣食物,多吃酸。饮食应以健脾、补肝、清肺为主,应多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果, ...[详情]

    2014/11/25来源:国医小镇
  • 内火旺的症状 初冬四款粥有效祛内火

    内火旺的症状 初冬四款粥祛内火(东方IC供图) 初冬时节,天气干燥。虽然外界气温较低,但在北方暖气开始供暖,南方也有很多人在用空调或电热毯, ...[详情]

    2014/11/19来源:国医小镇
  • 冬季吃这些食物真能防感冒

    核心提示:随着气温逐渐降低,感冒的人也越来越多,吃什么能预防感冒呢?传说中那些能够预防感冒的食物是不是真的有效呢?日本MSN JAPAN网站 ...[详情]

    2014/11/18来源:国医小镇
  • 御医推荐冬季养生食物

    (1)补充富含钙和铁的食物 人怕冷与肌体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺 ...[详情]

    2014/11/14来源:国医小镇
  • 秋季若嗓子干疼 喝金银花红枣茶有疗效

    入秋后易上火,咽喉也每每发痛,除了熬炖冰糖雪梨之外,不妨泡一杯金银花红枣茶。金银花自古被誉为清热解毒的良药,甘寒清热而不伤胃,一杯金银花红枣 ...[详情]

    2014/11/7来源:国医小镇
  • 冬季靓汤(六)

    鳖肉补肾汤 【配方】鳖1只(约800克),枸杞子30克,淮山30克,女贞子、熟地各15克,料酒、精盐、葱段、姜片、熟猪油、鸡汤各适量。 【制 ...[详情]

    2014/11/4来源:国医小镇
  • 冬季靓汤(五)

    参芪生鱼汤 【配方】生鱼400克,瘦肉250克,黄芪20克,高丽参15克,红枣20个,生姜2片,盐、清水各适量。 【制作】 ① 生鱼去鳞、 ...[详情]

    2014/11/4来源:国医小镇
  • 冬季靓汤(四)

    八宝鸡汤 【配方】党参5克,茯苓5克,炒白术5克,炙甘草2.5克,熟地黄7.5克,白芍5克,当归7.5克,川芎3克,母鸡1只(约1500克) ...[详情]

    2014/11/3来源:国医小镇
  • 冬季靓汤(三)

    海参鸡肉汤 【配方】鸡肉200克,海参150克,火腿30克,豆苗250克,盐、味精、生抽、酒、鸡汤各适量。 【制作】 ① 鸡肉洗净,切丝, ...[详情]

    2014/11/3来源:国医小镇
  • 冬季靓汤(一)

    冬季气候寒冷,自然界万物处于闭藏状态,阴寒胜、阳气衰。故冬季药膳应很好地保护阳气,祛除阴寒,应遵守温补的原则。冬季对五脏中肾的功能有一定帮助 ...[详情]

    2014/11/3来源:国医小镇
  • 秋冬九款养生食谱 做法简单功效大

    本文导读:秋冬季节是进补养生季节,日常可以做些养生食谱来吃,下面就为大家介绍秋冬九款养生食谱,这些食物做法简单功效大。 ...[详情]

    2014/11/3来源:国医小镇
  • 秋季靓汤(十三)

    沙参百合煲猪肺 【配方】沙参、百合各50克,猪肺1/2个,猪瘦肉50克,红枣5个,姜2片,清水、盐、鸡粉、胡椒粉、麻油各适量。 【制作】 ① ...[详情]

    2014/10/31来源:国医小镇
  • 秋季靓汤(十二)

    百合汤 【配方】鲜百合150克,白糖、清水各适量。 【制作】鲜百合加适量水,煮烂,放白糖调味即可。 【方解】百合性平,味甘、微寒,无毒,入心 ...[详情]

    2014/10/31来源:国医小镇
  • 秋季靓汤(十一)

    南瓜牛肉汤 【配方】南瓜500克,牛肉250克,清水适量。 【制作】 ① 南瓜削去表皮,冲洗干净,切成3厘米左右的方块,放入锅内。 ② ...[详情]

    2014/10/31来源:国医小镇
  • 秋季靓汤(十)

    菜干鸭肾汤 【配方】菜干100克,陈皮25克,鸭肾250克,瘦肉250克,姜、胡椒粒、绍酒、盐、鸡粉、麻油、清水各适量。 【制作】 ① 菜 ...[详情]

    2014/10/31来源:国医小镇
  • 秋季靓汤(九)

    菜干腊鸭汤 【配方】腊鸭头1个,菜干50克,豆腐2块,陈皮1小块,盐、清水各适量。 【制作】 ① 腊鸭头用清水浸洗,剁块;菜干用清水浸软, ...[详情]

    2014/10/30来源:国医小镇
  • 秋季靓汤(八)

    西洋菜百合煲生鱼 【配方】西洋菜600克,生鱼1条(重约380克),猪踭460克,百合80克,蜜枣4个,油、盐、清水各适量。 【制作】 ① ...[详情]

    2014/10/30来源:国医小镇
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