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木瓜——清便排毒

来源:国医小镇发布时间:2022/6/13
导读:木瓜——清便排毒别名:木瓜实、木李、秋木瓜、万寿果、乳瓜性味:味酸,性温归经:归肝、肺、肾、脾经 营养成分:碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维 使用功效 木瓜中含有木瓜酶,能消化分解脂肪和蛋白质,加强肠胃的消化吸收功能,具有健脾消食的功效;木瓜富含维…

      木瓜——清便排毒

别名:木瓜实、木李、秋木瓜、万寿果、乳瓜
性味:味酸,性温
归经:归肝、肺、肾、脾经 

营养成分:碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维

      使用功效

      木瓜中含有木瓜酶,能消化分解脂肪和蛋白质,加强肠胃的消化吸收功能,具有健脾消食的功效;木瓜富含维生素C,可加速胃肠蠕动,促进消化,能增强胃部的抗病能力,对预防多种消化系统癌症有很好的效果。

Tips:木瓜含有番木瓜碱,对人体有毒,每 次不宜过多食用,过敏体质者慎食。 

      饮食宜忌

适宜:

木瓜+牛奶 美容养颜
木瓜+猪肉 提咼蛋白质的吸收利用率
木瓜+菠萝 健脾清暑

适宜:

木瓜+南瓜 降低营养价值
木瓜+虾 腹痛、中毒

 

      木瓜银耳炖鹌鹑蛋

      美容养颜、润肠通便 

原料:

木瓜200克,水发银耳100克,鹌鹑蛋90克,红枣20克,枸杞10克,白糖40克
做法:
1.木瓜切小块,银耳切成小块,备用。 

2.砂锅中注入清水烧开,放入红枣、木瓜、银耳,搅匀,用小火炖20分钟,至食材熟软。 

3.放入鹌鹑蛋、冰糖,煮5分钟,至冰糖溶化,加入枸杞,再略煮片刻,继续搅拌,使其更入味。

4.关火后盛出煮好的食材,装入碗中即可。

      烹饪指导

      木瓜既可直接食用,也可制成饮料、 果胶、果脯、果干等,还可做沙拉、榨汁,也可以蒸、炖、煲汤等方式烹饪,味美鲜甜,滋补营养。

 

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