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肾结核

来源:国医小镇发布时间:2022/4/11
导读:党参麦冬瘦肉汤材料:猪痩肉300克,党参15克,麦冬10克,山药适量,盐4克,生姜少许。做法:1、猪瘦肉洗净切块;党参、麦冬分别洗净;山药、生姜洗净去皮,切片。 2、猪瘦肉汆去血污,洗净后沥干。 3、锅中注水,烧沸,放入猪痩肉、党参、麦冬、山药、生姜,用大火炖,待山药变…
党参麦冬瘦肉汤
材料:
猪痩肉300克,党参15克,麦冬10克,山药适量,盐4克,生姜少许。
做法:

1、猪瘦肉洗净切块;党参、麦冬分别洗净;山药、生姜洗净去皮,切片。 

2、猪瘦肉汆去血污,洗净后沥干。 

3、锅中注水,烧沸,放入猪痩肉、党参、麦冬、山药、生姜,用大火炖,待山药变软后改小火炖至熟烂,加入盐调味即可。

功效:

本品能益肺补肾、滋阴补气。


荠菜四鲜宝
材料:
荠菜、鸡蛋、虾仁、鸡丁、草菇各适量,盐3克,淀粉5克,料酒3毫升、食用油适量。
做法:
1、鸡蛋蒸成水蛋;荠菜、草菇洗净,切丁;虾 仁洗净;虾仁、鸡丁均用盐、料酒、淀粉上浆后,入四成热油中滑油备用。 

2、锅中加入清水、虾仁、鸡丁、草菇丁、荠菜烧沸后,用剩余调料调味,最后勾芡浇在水蛋上即可。
功效:
本品能增强体质、杀菌抗炎,对于肾结核患者有一定辅助疗效。


瘦肉豌豆粥
材料:
豌豆30克,猪瘦肉100克,大米80克,姜末、葱花少许,盐适量。
做法:
1、豌豆洗净;猪痩肉洗净,剁成末;大米用清水淘净,用水浸泡半小时。 

2、大米入锅,加清水烧开,改中火,放姜末、豌豆煮至米粒幵花。 

3、再放入猪肉末,改小火熬至粥浓稠,调入葱花、盐即可。
功效:
瘦肉豌豆粥具有益气补中、调和阴阳、通利二便的作用。

茯苓双瓜汤
材料:
茯苓30克,西瓜、冬瓜各500克,红枣5 枚,盐适量。
做法:
1、将西瓜、冬瓜分别洗净,切小块;茯苓、薏米、红枣分别洗净。 

2、往瓦煲内加1000毫升清水,煮沸后加入茯苓、西瓜、冬瓜、红枣,大火煲开后改小火煲20分钟,调入盐即可。
功效:
茯苓能利水消肿,对肾脏疾病有一定食疗效果。西瓜、冬瓜可清热消烦,旦热量低,肥胖症患者饮服此汤可有效抑制肥胖。

 

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