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食物都有其各自的特性,将他们搭配食用时,会产生各种各样奇妙的变化。食物若搭配得宜,不仅能够促进营养物质的吸收,还能达到防病、治病的目的;但若搭配不当,不仅造成了营养物质的流失,长期食用还会对身体产生意想不到的危害,正所谓“搭配得宜能益体,搭配失宜则成疾”。
  • 黄鱼+火腿

    ※合理搭配: 黄鱼+火腿:二者搭配,益气养血、养肝明目、补肾填精、和肝理气,能为产妇的身体康复提供必需的营养。 【小知识】———— ...[详情]

    2014/8/5来源:国医小镇
  • 酸奶+火腿

    ※错误搭配: 酸奶+火腿:含有亚硝酸盐的火腿遇到富含乳酸菌的酸奶,会转换为致癌物质——亚硝胺,增大致癌风险。 【小知识】—————— ...[详情]

    2014/8/5来源:国医小镇
  • 草菇+火腿

    ※合理搭配: 草菇+火腿:二者搭配,在适当添加点儿红薯叶,能降低胆固醇,适用于心脑血管疾病。 【小知识】—————————————— ...[详情]

    2014/8/5来源:国医小镇
  • 碳酸饮料+鸭蛋

    ※错误搭配: 碳酸饮料+鸭蛋:吃鸭蛋时不可同食喝碳酸饮料,饮料中的酸性物质易与鸭蛋中的钙结合,导致营养流失。 【小知识】—————— ...[详情]

    2014/8/5来源:国医小镇
  • 苦瓜+鸭蛋

    ※合理搭配: 苦瓜+鸭蛋:鸭蛋含有丰富的钙,苦瓜有大量卫生署C,两者同食,可提高钙的吸收率。 【小知识】————————————— ...[详情]

    2014/8/5来源:国医小镇
  • 甲鱼+鸭蛋

    ※错误搭配: 甲鱼+鸭蛋:鸭蛋和甲鱼都属于寒凉食物,二者同食,易引起肠胃不适,尤其不适合肠胃虚寒的人。 【小知识】———————— ...[详情]

    2014/8/5来源:国医小镇
  • 冬瓜+鸭蛋

    ※合理搭配: 冬瓜+鸭蛋:鸭蛋中含有丰富的钙,与冬瓜搭配食用,可增加人体对钙质的吸收和利用。 【小知识】————————————— ...[详情]

    2014/8/5来源:国医小镇
  • 大葱+鸭蛋

    ※错误搭配: 大葱+鸭蛋:鸭蛋中的钙遇到葱中的草酸,易形成草酸钙,常食会形成体内结石,损害健康。 【小知识】——————————— ...[详情]

    2014/8/5来源:国医小镇
  • 茄子+鲇鱼

    ※合理搭配: 茄子+鲇鱼:茄子是为数不多的紫色蔬菜,富含维生素E和维生素P,与富含蛋白质鲇鱼搭配,营养更全面。 【小知识】———— ...[详情]

    2014/8/5来源:国医小镇
  • 鹿肉+鲇鱼

    ※错误搭配: 鹿肉+鲇鱼:二者同食,易产生不利于人体的生化反应,这种反应的产物会影响到周围的神经系统。 【小知识】————————— ...[详情]

    2014/8/5来源:国医小镇
  • 豆芽+鳙鱼

    ※合理搭配: 豆芽+鳙鱼:豆芽仲得也来不俗可起到防癌作用,与高蛋白、低脂肪的鳙鱼搭配,若再佐以西红柿,效果更佳。 【小知识】——— ...[详情]

    2014/8/5来源:国医小镇
  • 党参+鳙鱼

    ※合理搭配: 党参+鳙鱼:二者均属甘温之品,搭配炖汤,可健脾养胃,补中益气、强身健体,常用于慢性胃炎。 【小知识】————————— ...[详情]

    2014/8/5来源:国医小镇
  • 猪血+海带

    ※错误搭配: 猪血+海带:海带和猪血一起吃,容易导致便秘,从而影响人体对营养素的消化吸收。 【小知识】—————————————— ...[详情]

    2014/8/4来源:国医小镇
  • 猪排+海带

    ◆合理搭配: 猪排+海带:二者搭配,再佐以黄酒,肉烂骨脱、海带滑烂。有润着肌肤的功效,很适合女性食用。 【小知识】————————— ...[详情]

    2014/8/4来源:国医小镇
  • 深色叶菜+紫菜

    ※错误搭配: 深色叶菜+紫菜:紫菜中的钙与深色叶菜中的草酸搭配食用,易形成草酸钙,在胃肠内形成结石。 【小知识】—————————— ...[详情]

    2014/8/4来源:国医小镇
  • 墨鱼+紫菜

    ※合理搭配: 墨鱼+紫菜:紫菜富含叶酸、铁及维生素B6,与富含蛋白质及锌的墨鱼搭配食用,可美容及强健身体。 【小知识】—————— ...[详情]

    2014/8/4来源:国医小镇
  • 粳米+狗肉

    ※合理搭配; 粳米+狗肉:二者搭配食用,可用于年老体衰,阳气不足、畏寒肢冷、遗精、阳痿、早泄、营养不良等症。 【小知识】————— ...[详情]

    2014/8/4来源:国医小镇
  • 黑豆+狗肉

    ※合理搭配: 黑豆+狗肉:黑豆含有活血、利水、治水的功效,狗肉具有温肾补脾的作用,二者搭配适合肾气不足者食用。 【小知识】———— ...[详情]

    2014/8/4来源:国医小镇
  • 香菜+羊肉

    ※合理搭配: 香菜+羊肉:羊肉益气血、固肾壮阳,香菜壮阳助性,因此在吃羊肉时,放些香菜非常好。 【小知识】———————————— ...[详情]

    2014/8/4来源:国医小镇
  • 南瓜+羊肉

    ★错误搭配: 南瓜+羊肉:南瓜补中益气,羊肉大热补虚,二者搭配食用,会令肠胃气壅,导致消化不良。 【小知识】——————————— ...[详情]

    2014/8/4来源:国医小镇
  • 鸡蛋+羊肉

    ※合理搭配: 鸡蛋+羊肉:二者搭配着一起吃,不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,减缓衰老。 【小知识】——————————— ...[详情]

    2014/8/4来源:国医小镇
  • 糙米+羊肉

    ※错误搭配: 糙米+羊肉:两种蛋白质所需的胃液分泌量不同,容易阻碍蛋白质消化,消化功能不佳者应减少搭配食用。 【小知识】————— ...[详情]

    2014/8/4来源:国医小镇
  • 鹌鹑肉+羊肉

    ※合理搭配: 鹌鹑肉+羊肉:二者搭配,用于老年人或病后体虚、血虚头晕、身体瘦弱、面色萎黄等气血两亏之症。 【小知识】——————— ...[详情]

    2014/8/4来源:国医小镇
  • 雪梨+火龙果

    ※合理搭配: 雪梨+火龙果:雪梨清火润肺、润肠通便,与同样清火润燥的火龙果搭配,可辅助治疗百日咳等病。 【小知识】————————— ...[详情]

    2014/8/4来源:国医小镇
  • 银耳+香蕉

    ◆合理搭配: 银耳+香蕉:二者搭配,再配以百合、枸杞子做汤,具有养阴润肺、生津整肠之功效。 【小知识】—————————————— ...[详情]

    2014/8/4来源:国医小镇
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