小儿消化性溃疡保健食疗：七叶一枝花炖猪肚

【材料】

七叶一枝花20克，新鲜猪肚1个，食盐适量。

【制法】

将七叶一枝花用冷水浸透，塞入洗净的猪肚内，将猪肚两端扎紧，放砂锅中加入2500毫升清水，加入食盐，文火慢炖至大约1500毫升时，将猪肚捞起、切开，倒出药渣。将猪肚切成片状、放入砂锅内，再次煮沸后，便可服用。

【用法】

分数次吃下猪肚。每隔4日吃1个猪肚。一般3剂，严重的4～5剂即可见效。

【功效】

清热解毒，消肿止痛。适用于消化性溃疡。

------------------------------------------------------小知识------------------------------------------------------

消化性溃疡是指病变侵犯胃及十二指肠黏膜及其深层组织所导致的一种局部缺损，根据发病部位可分为胃溃疡、十二指肠溃疡、食管溃疡和吻合口溃疡等。也可发生于与酸性胃液相接触的其他胃肠道部位，如食管下段、胃空肠吻合口附近及Meckel憩室等。各年龄儿童均可发病，以学龄儿童多见。婴幼儿多为急性、继发性溃疡，常有明确的原发疾病，胃溃疡和十二指肠溃疡发病率相近。年长儿多为慢性、原发性溃疡，以十二指肠溃疡多见，男孩多于女孩，可有明显的家族史。