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【配方】猪尾1条,川断30克,狗脊30克,清水适量。
【制作】先将猪尾去毛洗净,加水,放少许盐,川断、狗脊在水中浸泡1小时后,和猪尾一同放在砂锅内用文火煮,至猪尾熟烂,食汤和肉。
【方解】猪尾有滋补肾阴,填补精髓的作用;川断能补肝肾,强筋骨;狗脊能补肝肾,强腰膝。药食合用,共奏补益肝肾,强筋骨之功效。
【应用】适用于肝肾亏虚所致的腰部酸痛、两腿膝酸软乏力等症。
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