首页 > 中医养生频道 > 养生菜谱 > 正文

秋季药膳养生(2)

来源:国医小镇发布时间:2022/4/15
导读:百合南瓜粥材料:百合20克,南瓜20克,大米90克,盐2克。做法:1、大米洗净,浸泡半小时后捞起沥干;南瓜去皮洗净,切成小块;百合洗净,削去边缘黑色部分。2、锅置火上,注入清水,放入大米、南瓜,用大火煮至米粒开花。 3、再放入百合,改用小火煮至粥浓稠时,调入盐拌匀即可…
百合南瓜粥
材料:
百合20克,南瓜20克,大米90克,盐2克。
做法:
1、大米洗净,浸泡半小时后捞起沥干;南瓜去皮洗净,切成小块;百合洗净,削去边缘黑色部分。

2、锅置火上,注入清水,放入大米、南瓜,用大火煮至米粒开花。 

3、再放入百合,改用小火煮至粥浓稠时,调入盐拌匀即可。

功效:

本粥具有清火润肺、养心安神、润肠通便的作用。


白梨鸡蛋糯米粥
材料:
蜂蜜15克,白梨50克,鸡蛋1个,糯米80克,葱花少许。
做法:
1、糯米洗净,用清水浸泡;白梨洗净,切小块;鸡蛋煮熟,切小块。 

2、锅置火上,注入清水,放入糯米煮至七成熟。
3、放入白梨煮至米粒开花,再放入鸡蛋,加蜂蜜调匀,撒上葱花即可。
功效:
此粥具有清热润肺、生津止渴、止咳的作用。


百合葡萄干粥
材料:
百合30克,葡萄干20克,大米100克, 白糖6克。
做法:
1、大米泡发洗净;葡萄干、百合分别洗净。 

2、锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒绽开。
3、放入葡萄干、百合,改用小火煮至粥浓稠时,加入白糖调味即可。
功效:
此粥具有补肝肾、益气血、润肺燥、生津液、利小便的功效。


鸭蛋银耳粥
材料:
银耳20克,鸭蛋1个,大米80克,白糖5克,香油、米醋、葱花各适量。
做法:
1、大米淘洗干净,放入清水中浸泡;鸭蛋煮熟后切小块;银耳泡发后洗净,撕成小朵。 

2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。
3、放入银耳,煮至粥将成时,放入鸭蛋,加白糖、香油、米醋煮至粥稠,撒上葱花即可。
功效:
此品可润肺生津、和中益气,适合秋季食用。

 

本站声明:如果您认为转载内容侵犯了您的权益,请您来电声明,我们将会在收到信息核实后24小时内删除相关内容。

 

 

 

 

详情请关注微信号:国医小镇或直接扫描右侧二维码关注

 

 

说两句吧

网友评论

验证码 看不清,换张图片?

你还可以输入250个字

 
健康养生大数据