首页 > 中医养生频道 > 膳食养生 > 饮食相宜相克 >食物与食物
食物都有其各自的特性,将他们搭配食用时,会产生各种各样奇妙的变化。食物若搭配得宜,不仅能够促进营养物质的吸收,还能达到防病、治病的目的;但若搭配不当,不仅造成了营养物质的流失,长期食用还会对身体产生意想不到的危害,正所谓“搭配得宜能益体,搭配失宜则成疾”。
  • 牛奶+香蕉

    ※错误搭配: 牛奶+香蕉:牛奶中富含蛋白质,香蕉中含有果酸,两者相遇,极易引发肠道消化不良。 【小知识】————————————— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 牛奶+枇杷

    ※错误搭配: 牛奶+枇杷:牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合生成有机酸,如果有机酸达到一定的含量,牛奶就会变性沉淀。 【小知识】— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 食盐+牡蛎

    ※错误搭配: 食盐+牡蛎:二者钠的比例都比较高,在烹调牡蛎时不宜添加太多盐,以免钠的摄取过量,增加心血管的负担。 【小知识】——— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 食盐+草莓

    ※合理搭配: 食盐+草莓:草莓含钾,而盐中含钠,两者同食可以维持人体内的酸碱平衡。 【小知识】—————————————————— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 牛奶+牡蛎

    ※合理搭配: 牛奶+牡蛎:牡蛎和牛奶都富含钙,二者搭配食用,可强化骨骼及牙齿,有助于成长发育期的儿童及青少年。 【小知识】———— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 西芹+芥末

    ※合理搭配: 西芹+芥末:西芹富含维生素C,芥末有养颜功效,两者搭配,可预防感冒、美容及增强免疫力。 【小知识】————————— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 牛奶+红糖

    ※错误搭配: 牛奶+红糖:牛奶中的蛋白质与红糖中的有机酸结合会产生沉淀,导致营养价值降低。以避免同食。 【小知识】————————— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 章鱼+红枣

    ※合理搭配: 章鱼+红枣:章鱼与红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。 【小知识】——— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 鱼肉+红枣

    ※错误搭配: 鱼肉+红枣:鱼与红枣、葱同食,会导致消化不了,令人腰腹疼痛。 【小知识】—————————————————————— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 西红柿+红枣

    ※合理搭配: 西红柿+红枣:富含维生素B1的西红柿与具有补血功效的红枣搭配,能补虚健胃、益肝养血。 【小知识】—————————— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 兔肉+红枣

    ※合理搭配: 兔肉+红枣:二者搭配食用,有补中益气、滋阴养血的功效,适用于病后体弱、过敏性紫癜。 【小知识】——————————— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 牛肝+红枣

    ※合理搭配: 牛肝+红枣:二者搭配食用,可治血虚引起的头昏、眼花、心悸、疲乏等症。 【小知识】—————————————————— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 芹菜+红枣

    ※合理搭配: 芹菜+红枣:芹菜与红枣都富含铁,二者搭配煮汤食用,有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 大蒜+红枣

    ※错误搭配: 大蒜+红枣:红枣与大蒜一起吃,会引起消化不良影响胃肠功能,甚至产生便秘等不良症状。 【小知识】——————————— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 牛奶+草莓

    ※合理搭配: 牛奶+草莓:二者搭配食用,不但为机体提供了丰富的营养,还具有清凉解渴、养心安神的功效。 【小知识】————————— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 牛奶+杨梅

    ※错误搭配: 牛奶+杨梅:杨梅中的果酸与牛奶中的蛋白质结合,会使蛋白质凝固,从而降低其营养价值。 【小知识】——————————— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 牛奶+红枣

    ※合理搭配: 牛奶+红枣:二者搭配食用,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及多种维生素。 【小知识】——— ...[详情]

    2014/7/25来源:国医小镇
  • 冰糖+西瓜

    ※合理搭配: 冰糖+西瓜:西瓜皮有清热解暑、利尿的功效,与冰糖搭配食用,可凉血,帮助排泄,对吐血的便血者一定辅助疗效。 【小知识】 ...[详情]

    2014/7/22来源:国医小镇
  • 百合+白糖

    ※合理搭配: 百合+白糖:二者搭配清蒸,具有润肺止咳、清心安神的功效。 【小知识】———————————————————————— ...[详情]

    2014/7/22来源:国医小镇
  • 百合+红枣

    ※合理搭配: 百合+红枣:百合和红枣都具有滋阴养血、安神的功效,适宜更年期潮热、盗汗、急躁易怒的女性搭配着吃。 【小知识】———— ...[详情]

    2014/7/22来源:国医小镇
  • 甜椒+葵花子

    ※错误搭配: 甜椒+葵花子:甜椒中的铁与葵花子中的维生素E结合,会妨碍维生素E的吸收。 【小知识】————————————————— ...[详情]

    2014/7/22来源:国医小镇
  • 黑米+葵花子

    ※合理搭配: 黑米+葵花子:黑米富含烟酸,有助于吸收葵花子中的叶酸,对预防贫血、刺激食欲、促进儿童成长有益。 【小知识】—————— ...[详情]

    2014/7/22来源:国医小镇
  • 冰糖+葵花子

    ※合理搭配: 冰糖+葵花子:二者一齐重复,可平肝祛风、理气消滞、清热利湿,适用于血痢、痛经、白带、胃痛、便秘等症状。 【小知识】— ...[详情]

    2014/7/22来源:国医小镇
  • 银耳+莲子

    ※合理搭配: 银耳+莲子:二者同食,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,还有去处脸部黄褐斑、雀斑的功效。 【小知识】—————————— ...[详情]

    2014/7/22来源:国医小镇
  • 南瓜+莲子

    ※合理搭配: 南瓜+莲子:南瓜含有多种对人体有益的营养成分,与莲子搭配,能补气补血、补脾益肾、养心安神。 【小知识】——————— ...[详情]

    2014/7/22来源:国医小镇
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