首页 > 中医养生频道 > 膳食养生 > 饮食相宜相克 >食物与食物
食物都有其各自的特性,将他们搭配食用时,会产生各种各样奇妙的变化。食物若搭配得宜,不仅能够促进营养物质的吸收,还能达到防病、治病的目的;但若搭配不当,不仅造成了营养物质的流失,长期食用还会对身体产生意想不到的危害,正所谓“搭配得宜能益体,搭配失宜则成疾”。
  • 红枣+糯米

    ⊙合理搭配: 红枣+糯米:二者搭配,再适量添加点党参,有健脾益气的作用,适用于体虚气弱、心悸失眠等症状。 【小知识】——————— ...[详情]

    2014/3/5来源:国医小镇
  • 醋+李子

    ⊙错误搭配: 醋+李子:李子含类胡萝卜素,与醋搭配食用,易破坏类胡萝卜素,使营养成分流失。 【小知识】—————————————— ...[详情]

    2014/3/5来源:国医小镇
  • 魔芋+苹果

    ⊙合理搭配: 魔芋+苹果:魔芋是低热量高膳食纤维的食物,与苹果同食可以促进肠道蠕动,是减肥者的上选食物。 【小知识】—————— ...[详情]

    2014/3/4来源:国医小镇
  • 芦荟+苹果

    ⊙合理搭配: 芦荟+苹果:二者搭配,可生津止渴、健脾益肾、消食顺气,气管炎、多痰、胸闷者宜食用,有润肺、宽胸的作用。 【小知识】— ...[详情]

    2014/3/4来源:国医小镇
  • 大蒜+生菜

    ⊙错误搭配: 大蒜+生菜:患有青光眼和白内障等眼部疾病的患者不宜经常食用,否则易伤肝损眼。 【小知识】—————————————— ...[详情]

    2014/3/4来源:国医小镇
  • 海带+生菜

    ⊙合理搭配: 海带+生菜:海带中铁元素含量丰富,与生产中的维生素C搭配,可促进人体对铁元素的吸收利用。 【小知识】———————— ...[详情]

    2014/3/4来源:国医小镇
  • 果汁+牛奶

    ⊙错误搭配: 果汁+牛奶:富含蛋白质的牛奶与果汁搭配,易在胃中形成蛋白质凝结快,影响响营养的吸收利用,因此不宜搭配。 【小知识】 ...[详情]

    2014/3/3来源:国医小镇
  • 白菜+鲤鱼

    ⊙合理搭配: 白菜+鲤鱼:二者搭配营养丰富,能提供丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素。 【小知识】—————————— ...[详情]

    2014/3/3来源:国医小镇
  • 鹌鹑肉+猪肉

    ⊙错误搭配: 鹌鹑肉+猪肉:二者一起烹调食用,不但会降低彼此的营养价值,且各自所含的酶及其他元素会发生某些生化反应,造成色素沉着。 ...[详情]

    2014/3/3来源:国医小镇
  • 菠菜+粳米

    ⊙合理搭配: 菠菜+粳米:二者搭配食用,可润肺养血,适用于痔疮便血、高血压、大便秘结等症。老年人或体弱者也可服用。 【小知识】—— ...[详情]

    2014/3/3来源:国医小镇
  • 红薯+苹果

    ⊙错误搭配: 红薯+苹果:红薯富含淀粉,使用后胃会分泌大量胃酸,再吃苹果,会生成不易溶解的凝块,让肠胃产生不适。 【小知识】—— ...[详情]

    2014/3/3来源:国医小镇
  • 蛋类+小米

    ⊙错误搭配: 蛋类+小米:蛋类所含的蛋白质需酸性坏境来笑话,但小米中的淀粉遇到强酸难以消化,二者搭配可导致肠胃病。 【小知识】— ...[详情]

    2014/2/28来源:国医小镇
  • 醋+小米

    醋 ⊙错误搭配 醋+小米:醋中含有有机酸,会破坏小米中的类胡萝卜素,降低营养价值。 【小知识】—————————————————— ...[详情]

    2014/2/28来源:国医小镇
  • 胡萝卜+苹果

    胡萝卜 ☆错误搭配 : 胡萝卜+苹果:胡萝卜中的维生素分解酶能够破坏苹果中的维生素C,一起吃会降低其原有的营养价值。 【小知 ...[详情]

    2014/2/28来源:国医小镇
  • 海鲜+苹果

    海鲜 ●错误搭配: 海鲜+苹果:苹果不宜与海鲜等海味食品一起吃,否则不易消化,易产生腹痛、恶心、呕吐等不良症状。 【小知识】—— ...[详情]

    2014/2/28来源:国医小镇
  • 瘦肉+白菜

    ※合理搭配 白菜中的维生素C与瘦肉中的蛋白质结合,有助于合成胶原蛋白,可预防黑斑和雀斑,美白肌肤,还可消除疲劳。 【小知识】——— ...[详情]

    2014/2/28来源:国医小镇
  • 奶酪+白菜

    奶酪 ※合理搭配 奶酪+白菜:二者都含有丰富的钙和磷,适量搭配食用,有助于项城磷酸钙,可预防骨质疏松与肌肉抽筋等症状。 【小知识】 ...[详情]

    2014/2/28来源:国医小镇
  • 薄荷+桃子

    ※合理的搭配: 薄荷+桃子: 桃子含有多种维生素、果酸和钙、磷、铁等矿物质,可辅助治疗缺铁性贪血,与薄荷搭配效果更佳。 【小知识】 ...[详情]

    2014/2/27来源:国医小镇
  • 醋+李子

    醋 ※错误的搭配: 醋+李子:苹果与白李子含类胡萝卜素,与醋搭配食用,易破坏类胡萝卜素,使营养成分流失。 【小知识】----------- ...[详情]

    2014/2/27来源:国医小镇
  • 白萝卜+苹果

    白萝卜 ※错误的搭配: 白萝卜+苹果:苹果与白萝卜一起吃,经胃肠道的消化分解,容易产生诱发甲状腺肿大的物质。 【小知识】------- ...[详情]

    2014/2/27来源:国医小镇
  • 补骨脂+油菜

    ※错误的搭配: 补骨脂+油菜:油菜损阳,补骨脂助阳,二者性味相反,同食不但会造成营养流失,还对身体有害。 【小知识】----------- ...[详情]

    2014/2/27来源:国医小镇
  • 豆腐+荠菜

    ※合理的搭配: 豆腐+荠菜: 荠菜与豆腐一起纯汤,白绿相映,鲜嫩味美,具有补虚益气、健脑益智、清热降压的功效。 【小知识】-------- ...[详情]

    2014/2/27来源:国医小镇
  • 甲鱼+苋菜

    甲 鱼 ※错误的搭配: 甲鱼+苋菜:苋菜性凉,甲鱼也是性寒之物,二者同食,不但难以消化,甚至会造成肠胃积滞,影响健康。 【小知识】--- ...[详情]

    2014/2/27来源:国医小镇
  • 豆腐+菠菜

    ※错误的搭配: 豆腐+菠菜:黄瓜含有维菠菜中含有草酸与豆腐中的钙结合,会影响人体对钙的吸收,并引起结石。 【小知识】----------- ...[详情]

    2014/2/27来源:国医小镇
  • 排骨+小白菜

    ※合理的搭配: 排骨+小白菜: 排骨小白菜一起煲汤,营养丰富,还有清热除烦、通利胃肠的功效。 【小知识】------------- ...[详情]

    2014/2/27来源:国医小镇
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