白菜+鲤鱼

⊙合理搭配：

    白菜+鲤鱼：二者搭配营养丰富，能提供丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素。

【小知识】——————————————————————————————————

    白菜：白菜原产于我国北方，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。同时白菜作为相关网络用语使用，代指一些价格便宜的商品。

    白菜的功效主治

    主治通利肠胃，除胸烦，解酒毒。

    白菜的营养价值

    大白菜含有丰富的维生素c，可增加机体对感染的抵抗力，而且还可以起到很好的护肤养颜效果。

    更主要的是白菜中含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。

    白菜中所含的锌，也高于肉类和蛋类，有促进幼儿生长发育的作用。

    白菜富含钾且钠含量少，不会使机体保存多余的水分，可减轻心脏负担。

    圆白菜的营养价值多吃圆白菜的7大好处

    圆白菜除了营养丰富外，还有很好的保健食疗功效。