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健康养生,百病不愁
秋季的昼夜温差比较大,这时就需要大家注意保暖,及时增添衣物。人的肚子很容易受凉,如果大家再吃一些生冷刺激的食物,就会影响胃的健康,导致各种胃病。对于养胃来说,粥是首选食物,容易消化,而且很多养胃的食材都能融入到米粥中。下面为大家推荐几款养生粥。
1、黑芝麻粥
原料:黑芝麻25克,粳米100克。
做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜一匙,熬至粥稠食用。
2、莲子百合山药粥
原料:大米150克,鲜百合25克、鲜莲子25克、鲜山药100克,枸杞3克。
做法:锅里放水,先放入大米、山药烧开后,再放入莲子、改用中火继续熬煮至熟,起锅前7分钟放入百合、枸杞,最后放入冰糖即可。
3、银耳雪梨小米粥
原料:银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。
做法:银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅里加水和银耳煮约15分钟;然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块,继续小火煮至粘稠。
4、沙参玉竹粥
原料:玉竹20克、北沙参15克、银耳15克、粳米100克、冰糖20克。
做法:分别洗净切碎,用文火煎煮40分钟后,去渣取汁,放入粳米100克,加水适量,共煮成稀粥,放入冰糖,再略煮一下。
秋季的温度本来就低,而且天气很干燥,如果大家不注意饮食,吃一些辛辣冰凉的食物,肠胃肯定受不了。上述这四种养生粥都很养胃,大家可以在早晚当成主食喝。像莲子百合山药粥,不仅能养胃,还能滋阴润肺,强健脾胃,非常滋补。大家可以试一下,这几种粥都很好喝。为大家推荐几款养生粥。
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