痔疮患者药膳方

痔疮是肛肠科的常见病，常言道：“十人九痔”，其主要表现有：初起疼痛剧烈，行走不便，坐立不安，肛门瘙痒，便血，下坠或异物感等。一般分为内痔、外痔和混合痔三种，主要是由直肠上下静脉压力增高，回流不畅，血液瘀积所致。中医认为痔疮的病因主要有三：一是饮食偏嗜、过食辛辣；二是久坐久立、负重远行；三是泄泻、妊娠、分娩等使湿热内生、肛门气血不畅而致病。针对痔疮的不同类型，通过饮食调理，既方便，效果也不错。

药膳方推荐：

◆ 生地绿茶饮

材料：绿茶6克，生地5克，冰糖适量。

做法：

1. 将绿茶、生地分别洗净。

2. 先将生地入锅，放入适量清水，大火煮沸转小火煮30分钟后关火。

3. 滤去药渣，放入绿茶，加入冰糖，加盖闷5分钟即可饮用。

功效：本品具有清热解毒、润肠通便、养阴生津、改善微循环的功效，非常适合便秘、痔疮、癌症或心脑血管疾病患者食用。但是由于本品中的生地性寒而滞，故脾虚湿滞、腹满便溏者均不宜食用。

◆ 冰糖炖香蕉

材料：香蕉2根，大枣、冰糖各适量。

做法：

1. 香蕉剥皮，切段备用。

2. 锅中放入冰糖、大枣，加水适量，大火煮开，转小火煮15分钟。

3. 最后放入香蕉续煮10分钟即可。

功效：本品能清肠胃、通便秘、清肺热、整肠排毒作用，能帮助肠道清除毒素，辅助抗忧郁及平衡体内钾离子，有益降低血压，防抽筋痉挛。

小知识：香蕉昧甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。

◆ 金银花鸭汤

材料：老鸭350克，金银花、生姜、枸杞各20克，盐4克。

做法：

1. 老鸭去毛和内脏，洗净，切件；金银花洗净，浸泡；生姜洗净，切片；枸杞洗净，浸泡。

2. 锅中注水，烧沸，放入老鸭、生姜和枸杞，以小火慢炖。

3. 1小时后放入金银花，再炖1小时，调入盐即可。

功效：金银花能清热解毒，治温病发热、热毒血痢、痈疡、肿毒、瘰疬、痔漏；鸭肉具有养胃滋阴、清肺解热、大补虚劳、利水消肿之功效。二者合用，能清热解毒、利水消肿，对痔疮有一定的防治功效。

◆ 槐花牛蒡粥

材料：槐花适量，大米80克，牛蒡15克，白糖3克。

做法：

1. 大米淘洗干净，放冷水中浸泡半小时后，捞出沥干水分；槐花、牛蒡分别洗净，装入纱布袋，下入锅中，加适量水熬取药汁。

2. 锅置火上，倒入清水，放入大米，以大火煮至米粒开花。

3. 加入槐花牛蒡汁煮至粥浓稠，调入白糖拌匀即可。

功效：槐花能凉血止血、清肝泻火，适用于血热出血症、目赤头胀头痛及眩晕症；大米温中健脾。因此，此粥具有清热润肠、凉血止血之功效，适合痔疮出血、便血等出血患者食用。