治疗结肠炎的4款药膳

结肠炎是人们的常见病，多是由于人们的饮食不当导致的，而且多会有腹泻的症状，会影响人们的生活，而且还会导致身体乏力，所以人们要及时治疗结肠炎，下面为大家介绍下治疗结肠炎的药膳调理。

◆ 黄连白头翁粥

材料：川黄连10克，白头翁50克，大米30克。

做法：

1. 将川黄连、白头翁洗净，放入砂锅，加水600毫升，大火煎煮10分钟，去渣取汁。

2. 另起锅，加清水400毫升，放入淘洗过的大米煮至米开花。

3. 大米中加入药汁，煮成粥，晾温。每日3次，温热服食。

功效：此粥具有清热燥湿、泻火解毒的作用。

小知识：大米味甘淡，其性平和，是滋补之物，每日食用，能益脾胃、除烦渴。

◆ 苹果番荔枝汁

材料：苹果1个，番荔枝2个，蜂蜜20克。

做法：

1. 将苹果洗净，去皮，去核，切成块。

2. 番荔枝去壳，去子。

3. 将苹果、番荔枝放入搅拌机中，再加入蜂蜜搅拌30秒即可。

功效：此品具有涩肠止泻、健胃生津的功效。

小知识：苹果被称为“全方位的健康水果”，其中所含营养物质不仅能促进消化，还能保护心血管，改善呼吸系统功能，美容养颜。

◆ 人参大枣羹

材料：人参5克，大米50克，大枣10枚，白糖适量。

做法：

1. 将人参洗净；大米洗净泡软；大枣洗净泡发。

2. 砂锅中放入人参，倒清水煮沸，转小火煎煮，滤去残渣，保留人参的汤汁备用。

3. 参汤中加大米和大枣，续煮至变稠即可熄火。起锅前，加入适量白糖调味即可。

功效：本品具有大补元气、健脾养血等功效。

小知识：大枣具有补中益气、养血安神、健胃补脑、保护肝脏的作用，长期食用还可滋润肌肤，减少面部色斑，防止脱发。

◆ 山药白扁豆粥

材料：山药25克，白扁豆20克，大米100克，盐2克，香油5克，葱少许。

做法：

1. 白扁豆洗净；山药去皮洗净，切小块；葱洗净，切葱花；大米洗净。

2. 锅内注水，放入大米、白扁豆，用大火煮至米粒绽开，放入山药。

3. 改用小火煮至粥成闻见香味时，放入盐、香油调味，撒上葱花即可食用。

功效：此品可补脾和中、化湿消暑，可辅助调理结肠炎。

小知识：山药具有补中益气、健脾养胃、补肾涩精，可用于治疗脾虚食少、久泻不止、肾虚遗精等疾病。