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中暑

来源:国医小镇发布时间:2022/4/8
导读:藿香蒸鲫鱼材料:藿香15克,鲫鱼1条,盐适量。做法:1、鲫鱼宰杀剖好,洗净;藿香洗净。 2、将鲫鱼和藿香放于碗中,加入盐调味,再放入蒸锅内。3、清蒸至熟便可食用。功效:本品能和中袪暑、利水渗湿,对受暑湿 邪气而头痛、恶心呕吐、口味酸臭等有食疗作用。薄荷西米粥材料:嫩薄…
藿香蒸鲫鱼
材料:
藿香15克,鲫鱼1条,盐适量。
做法:

1、鲫鱼宰杀剖好,洗净;藿香洗净。 

2、将鲫鱼和藿香放于碗中,加入盐调味,再放入蒸锅内。

3、清蒸至熟便可食用。

功效:

本品能和中袪暑、利水渗湿,对受暑湿 邪气而头痛、恶心呕吐、口味酸臭等有食疗作用。


薄荷西米粥
材料:
嫩薄荷叶15克,枸杞适量,西米100 克,盐3克。
做法:
1、西米洗净,用温水泡至透亮,过冷水备用;薄荷叶洗净,切碎;枸杞洗净。 

2、锅置火上,注入清水后,放入西米用大火煮至米粒开花。 

3、放入薄荷叶、枸杞,改用小火煮至粥成,调 入盐拌匀即可。
功效:
本品能解暑发汗、清热利咽,可用于夏季 暑热、汗出不畅、头痛头晕、咽干口燥者。


莲藕绿豆汤
材料:
甜杏仁30克,莲藕150克,绿豆35克,盐2克,葱花少许。
做法:
1、将莲藕洗净去皮,切块;绿豆淘洗净;甜杏仁洗净。
2、净锅上火倒入水,下入莲藕、绿豆、杏仁煲 至熟。
3、最后调入盐搅匀、撒上葱花即可。
功效:
本品能清热解暑、滋阴凉血,夏季多食可 预防中暑。


银耳雪梨百合汤
材料:
百合30克,雪梨1个,银耳40克,蜂蜜 适量。
做法:
1、将雪梨洗净,去核,切小块;百合、银耳分别泡发洗净,银耳撕成小朵。 

2、往锅内加入适量水,将雪梨、百合、银耳放入锅中煮至熟透。
3、调入蜂蜜搅拌即可食用。
功效:
本品能养阴清热、润肺生津,可用于调养 夏季中暑、头昏脑胀等症状。

 

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