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糖尿病患者看过来,这是您的饮食指南

来源:岭南中药网发布时间:2019-2-27
导读:糖尿病患者最重要的就是要稳定血糖,因此要特别注重每天三餐吃什么。毕竟稍一不留神,餐后和餐前就能差好几个值。那么血糖到底要怎么控制呢?下面就给你们介绍可以稳定血糖的早午晚三餐!早餐:牛奶燕麦+鸡蛋羹+凉拌菠菜牛奶燕麦(牛奶250毫升,燕麦25克):燕麦对血糖的影响较…

糖尿病患者最重要的就是要稳定血糖,因此要特别注重每天三餐吃什么。毕竟稍一不留神,餐后和餐前就能差好几个值。那么血糖到底要怎么控制呢?下面就给你们介绍可以稳定血糖的早午晚三餐!


早餐:牛奶燕麦+鸡蛋羹+凉拌菠菜


牛奶燕麦(牛奶250毫升,燕麦25克):燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。牛奶有很高的营养价值,而且牛奶中胆固醇的含量较低,适合中老年人食用。牛奶燕麦的结合既满足人体必需的营养又满足了糖尿病患者控制血糖的要求。


鸡蛋羹(鸡蛋1个):鸡蛋含有的优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。可健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化。


凉拌菠菜:菠菜含有丰富的维生素和矿物质,各种营养含量均衡,还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用。经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。


洋葱炒鸡丝

洋葱炒鸡丝


午饭:荞麦大米+洋葱炒鸡


荞麦大米饭1碗(100克):很多糖友担心主食吃太多会升高血糖,往往选择用粗粮代替。其实吃太多富含粗纤维的粗粮会加重胃的负担,所以我们一般建议糖友“粗细混合”:既保证了血糖稳定,又不会对胃造成太大伤害。


洋葱炒鸡丝:洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量。鸡肉最好选鸡胸肉,富含蛋白质,热量低,适合血糖高的朋友服用。


晚饭:高纤维馒头+木耳煮油菜+无糖酸奶


高纤维馒头:也就是制作馒头的时候添加了一种或多种杂粮,比如高粱、燕麦粉等,营养丰富,升糖指数低。


木耳煮油菜:晚饭最好吃的清淡一点,所以我们选择油煮菜,既保留了蔬菜营养,还能确保美味。


无糖酸奶:含有丰富的钙和蛋白质,热量低,易消化。


以上就是给糖尿病患者推荐的早午晚三餐,大家学会了吗?

 

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