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在三伏天时,爱吃冷饮,会让你湿气加重,要多喝些红豆薏米汤去湿,还有安神补心,滋润皮肤的作用,机会莫要错过,否则要等一年了,赶紧做来喝吧!
【夏季祛湿又减肥小吃红豆薏米汤】
主料:红豆50g、薏米50g、
辅料:冰糖适量、
步骤:
红豆薏米汤的做法步骤1.准备好红豆和薏米。
红豆薏米汤的做法步骤2.将红豆薏米放入漏筐中冲洗干净。
红豆薏米汤的做法步骤3.然后倒入锅中,可以再次清洗一遍哦。
红豆薏米汤的做法步骤4.加入清水约900毫升。
红豆薏米汤的做法步骤5.用高压锅,或者电饭锅,普通锅都是可以的,我用的是高压锅,选择了豆子这档加压。
红豆薏米汤的做法步骤6.压力锅解压后,加入冰糖,搅拌融化就可以了。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.美白肌肤
保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
3.促进新陈代谢
可以起到减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品,对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
4.降血糖
5.镇痛解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
6.防治脚气病
7.清热去湿,健脾胃
天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。
8.增强免疫力和抗炎
薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
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