低血压药膳方

一般情况下，成人肱动脉血压低干90／60毫米汞柱时，可称为低血压。多见于营养不良和体质较弱的人。低血压如果治疗不及时，严重时还能诱发中风、一心肌梗死等疾病，其危害不可小觑。不少害怕肥胖的女性一味地节食，希望以这种方式达到减肥的目的，却往往因缺乏营养而患上低血压。低血压的常见症状包括：经常会出现头痛、头晕，有时候还会感觉胸闷气短、精神状态不好。

饮食重点

◎适量吃一些高钠、高胆固醇的食物，以增加动脉紧张度，使血压上升。

◎生姜含挥发油，可刺激胃液分泌，促进消化并可使血压升高，烹饪时可多加一些。

◎多吃蔬菜和水果。

低血压药膳方推荐

◆ 八珍香粥

配方：黑米250克，大枣、西米各25克，香米10克，白果、核桃仁、银耳、百合、桂圆肉各适量，冰糖100克。

做法：

1．将黑米、西米、香米分别淘洗干净，备用。

2．大枣去核，用清水洗净；银耳泡发，去蒂，洗干净，再放入沸水锅中蒸至熟。

3．白果、核桃仁、百合、桂圆肉分别洗净，备用。

4．锅中加入适量清水，先放入黑米，文火煮至米粒柔软，再加入香米、西米、桂圆肉、冰糖、百合、白果、核桃仁和大枣，用文火煮至粥汁黏稠。

5．最后放入银耳搅匀即可出锅。

用法：可经常食用。

功效：此方有多种保健功效，可补脑减压、养心安神，用于各种低血压。

◆ 生姜红糖茶

配方：姜5克，红糖50克。

做法：

1．将姜用清水洗干净，放人杯中捣烂。

2．将姜与红糖拌匀即可。

用法：每日1剂，用开水冲泡，代茶饮用。

功效：可提升血压，对低血压有疗效。

◆ 太子参茶

配方：太子参25克，黄芪、麦冬各10克。

做法1：将上述材料放于砂锅中，加入适量水，煎煮20分钟左右，滤渣取汁。

做法2：将配方中所有材料共研碎末，加沸水冲泡饮用。

用法：代茶温饮，每日1剂，药渣可再煎服用。

功效：此茶饮适用于由低血压引起的面色苍白、头晕、心悸、失眠等症状。

◆ 淮芝藕米茶

配方：淮山、黑芝麻、藕粉、粳米、白砂糖各50克。

做法：

1．将黑芝麻、粳米均炒熟，然后与淮山共同研为细末。

2．加入藕粉和白砂糖。

3．每次取20克左右，用白开水冲服即可。

用法：可作早点或者加餐饮用。

功效：此茶饮可补气养血，提升血压，适合气血两虚型的低血压患者饮用。

◆ 黑芝麻红茶

配方：黑芝麻30克，红茶6克。

做法：将黑芝麻微火炒熟，研碎，与茶叶混合均匀，分成两包，用沸水冲泡，加盖闷泡10分钟即可。

用法：每日2次，每次1包，可以代茶频繁饮用。

功效：黑芝麻可药食两用，有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥的作用，用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、肠燥便秘等。此茶饮可提高血压，适合肝肾阴虚型低血压患者饮用。