猪肺汤，让你泻肝火不求医

    许多人都有这个经验，就是当生气的时候，往往会咳嗽不止。此时，人们会认为这是肺出了问题，其实，根源在肝上。因为怒伤肝，生气发火使得肝失条达，气郁化火，侵犯了肺脏，导致咳嗽。那么，如何泻肝火、清肺热呢？有一个简单的方法就是喝猪肺汤。

在中医里，从五行上来说，肝属木，肺属金。肝火过旺，侵犯了肺脏导致的咳嗽，中医称这样的咳嗽为木火刑金咳嗽，也就是肝木化火加重了肺金的病变。《黄帝内经·素问·咳论》中说：“五脏各以其时受病，非其时各传以与之。人与天地相参，故五脏各以治时。感手寒则受病，微则为咳，甚者为泄为痛。乘秋则肺先受邪，乘春则肝先受之。”就是说，遇到咳嗽，不能一股脑地吃雪梨和贝母等，而是要分清楚症状，对症下药，否则可能会使内火更盛，伤害肝肺。治疗这种病最重要的是泻除肝经的火气，引火下行。

中医里素来有以脏补脏之说，所以当出现咳嗽症状时，吃点猪肺可以补益我们的肺脏。中医认为，猪肺性微寒，味甘，有止咳、补虚、补肺之功效，可治肺痿、咯血、上消诸症。《随息居饮食谱》记载：（猪肺）甘平，补肺，止虚嗽。”在这里推荐一种对由肝火犯肺而导致的咳嗽有很好的治疗效果的猪汤。

    ※栀杏桑白煲猪肺

【材料】山栀子9克，杏仁10克，桑白皮12克，猪肺200克。

【做法】先将猪肺切成片状，多次挤压洗去猪肺气管中的泡沫。再将山栀子、杏仁、桑白皮一起放到瓦罐中，加水，先大火后小火煲熟。

    【功效】山栀子清肝火；桑白皮清肺热；杏仁润肺；猪肺补肺。一起合用，同时兼有清肝火、补肺阴的功效，对于因为肝火克肺金引起的咳嗽有极好的疗效。

肝火旺盛的女性，还可以用穴位按摩的方式来降火滋阴，让气血润泽过来。特别是对于由肝火太旺引起的咳嗽，关键就在于泻肝火、清肺热。选穴：尺泽、肺俞、阳陵泉、太冲。

按摩方法：先用大拇指推揉手肘上的尺泽穴，然后按摩背后的肺俞穴，最好用手掌的鱼际来按揉，直到穴位周边都有温热感即可，接下来用大拇指来按摩膝盖上的阳陵泉穴，然后就是肝经上的太冲穴。这些穴位都两两相对，左右都要按摩到，每个穴位按摩36次。

这些穴位当中，尺泽穴是手太阴肺经的合穴，属水，对呼吸系统的疾病最有效；肺俞穴可调补肺气，补虚清热；阳陵泉穴是胆经的合穴，对于人体郁结的肝气有很好的疏散效果；而太冲穴是肝经的原穴，是引导肝经火气下行的第一穴位。这几个穴位结合起来，可以很好地引火下行，滋养肺脏、疏散肝气，对于治疗肝火犯肺导致的咳嗽疗效甚好。

当然，在人的脏器里，肝是对人的情绪最敏感的，也是受情绪影响最大的一个脏器。肝主情志，女性很容易情绪波动，常常会生闷气和发怒，这都会引发肝火旺盛。所以，女性在平时要注意做情绪的主人，不被情绪牵着走，任由坏情绪侵害我们的肝脏。

总之，肝是女人的天，只有肝好，气血畅达，才能为身体的其他脏器提供充足的血液。在血液的滋养下，女性的身体才会健康，容颜才会红润。