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食物都有其各自的特性,将他们搭配食用时,会产生各种各样奇妙的变化。食物若搭配得宜,不仅能够促进营养物质的吸收,还能达到防病、治病的目的;但若搭配不当,不仅造成了营养物质的流失,长期食用还会对身体产生意想不到的危害,正所谓“搭配得宜能益体,搭配失宜则成疾”。
  • 木耳+黄瓜

    ※合理搭配: 木耳+黄瓜:生黄瓜有减肥功效,木耳有强身、补血的作用,二者同食可以平衡营养。 【小知识】—————————————— ...[详情]

    2014/6/6来源:国医小镇
  • 西红柿+黄瓜

    ※错误搭配: 西红柿+黄瓜:黄瓜中的维生素分解酶会使西红柿中的维生素C遭到破坏。 【小知识】——————————————————— ...[详情]

    2014/6/6来源:国医小镇
  • 花生+黄瓜

    ※错误搭配: 花生+黄瓜:黄瓜性味甘凉,常生吃,而花生多油脂。性凉食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,导致腹泻。 【小知识】———— ...[详情]

    2014/6/6来源:国医小镇
  • 红枣+黄瓜

    ※错误搭配: 红枣+黄瓜:黄瓜中的维生素C分解酶会劈坏红枣中的维生素,导致营养流失,所以二者不宜同食。 【小知识】———————— ...[详情]

    2014/6/6来源:国医小镇
  • 玉米+菜花

    ※合理搭配: 玉米+菜花:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,可健脾益胃、补虚、助消化。还可以延缓衰老。 【小知识】—————— ...[详情]

    2014/6/6来源:国医小镇
  • 虾米+菜花

    ※合理搭配: 虾米+菜花:二者搭配食用,营养更加丰富,保健功效也更强,尤其适合儿童食用。 【小知识】————————————— ...[详情]

    2014/6/6来源:国医小镇
  • 黄花菜+黄瓜

    ◆合理搭配: 黄花菜+黄瓜:二者搭配,含有丰富的维生素和膳食纤维,可补虚养血、利湿消肿,常用来调理孕期营养不良。 【小知识】——— ...[详情]

    2014/5/29来源:国医小镇
  • 虾米+丝瓜

    ※合理搭配: 虾米+丝瓜:虾米与止咳平喘、清热解毒、凉血止血的丝瓜搭配,具有滋肺阴、补肾阳的功效。 【小知识】—————————— ...[详情]

    2014/5/29来源:国医小镇
  • 猪肉+西葫芦

    ※合理搭配: 猪肉+西葫芦:猪肉富含优质蛋白质和脂肪酸,与清爽的西葫芦搭配,可软坚化痰、利水泻火、降低血压。 【小知识】———— ...[详情]

    2014/5/29来源:国医小镇
  • 猪肉+丝瓜

    ◆合理搭配: 猪肉+丝瓜:丝瓜性味甘、凉,有清热解毒、祛风通络的功效,与营养丰富的猪肉到,对痔疮、大便出血有很好的疗效。 【小知 ...[详情]

    2014/5/29来源:国医小镇
  • 辣椒+黄瓜

    ※错误搭配: 辣椒+黄瓜:黄瓜含有维生素C分解酶,会破坏辣椒等蔬菜中的维生素C,导致营养流失。 【小知识】——————————— ...[详情]

    2014/5/29来源:国医小镇
  • 猪肝+菜花

    ※错误搭配: 猪肝+菜花:菜花中的膳食纤维会加快人体的新陈代谢,与铜、铁等微量元素的猪肝同食,降低了人体对这些矿物质的吸收。 【 ...[详情]

    2014/5/29来源:国医小镇
  • 牛奶+菜花

    ※错误搭配: 牛奶+菜花:牛奶含钙丰富,而菜花所含的化学成分会影响人体对钙的消化吸收,降低牛奶的营养价值。 【小知识】————— ...[详情]

    2014/5/29来源:国医小镇
  • 鸡肉+菜花

    ※合理搭配: 鸡肉+菜花:搭配食用,可补大脑、利内脏,益气壮骨、抗衰防老,常吃可增强肝脏的解毒作用,提高免疫力。 【小知识】——— ...[详情]

    2014/5/29来源:国医小镇
  • 耗油+菜花

    ※合理搭配: 耗油+菜花:二者搭配,可健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌,适用于慢性胃炎、性欲较低下及癌症的防治。 【小知识】———— ...[详情]

    2014/5/29来源:国医小镇
  • 蛋清+圆白菜

    ※错误搭配: 蛋清+圆白菜:蛋清中的锌会加快圆白菜所含维生素C的氧化速度,从而降低其营养价值。 【小知识】———————————— ...[详情]

    2014/5/29来源:国医小镇
  • 牛奶+韭菜

    ※错误搭配: 牛奶+韭菜:牛奶含有丰富的钙质,与含草酸较多的韭菜混合食用,就会影响人体对钙质的吸收。 【小知识】———————— ...[详情]

    2014/5/28来源:国医小镇
  • 鸡肉+韭菜

    ※合理搭配: 鸡肉+韭菜:两者混炒,可以起到补肾、行气、止痛的作用,对治疗阳痿、尿频、肾虚、痔疮及胃痛具有一定疗效。 【小知识】 ...[详情]

    2014/5/28来源:国医小镇
  • 鸡蛋+韭菜

    ◆合理搭配: 鸡蛋+韭菜:韭菜具有温补肝肾、助阳固精的功效,鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。两者搭配,既营养又美味。 【 ...[详情]

    2014/5/28来源:国医小镇
  • 蜂蜜+韭菜

    ◆错误搭配: 蜂蜜+韭菜:韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏,韭菜富含膳食纤维,蜂蜜润肠利便,大量同食,易引起腹泻。 【小知 ...[详情]

    2014/5/28来源:国医小镇
  • 豆芽+韭菜

    ★合理搭配: 豆芽+韭菜:二者一起食用可解除人体内的热毒,不仅具有补虚作用,还可通肠利便,从而达到减肥功效。 【小知识】————— ...[详情]

    2014/5/28来源:国医小镇
  • 豆腐+韭菜

    ※合理搭配: 豆腐+韭菜:韭菜有促进血液循环、提高性功能等功效,豆腐宽中益气、清热散血、润燥生津。 【小知识】————————— ...[详情]

    2014/5/28来源:国医小镇
  • 醋+韭菜

    ※错误搭配: 醋+韭菜:韭菜中含有类胡萝卜素,搭配醋这种酸性调味料,会破坏类胡萝卜素成分,使营养流失。 【小知识】——————— ...[详情]

    2014/5/28来源:国医小镇
  • 猪肉+茄子

    ※合理搭配: 猪肉+茄子:其中富含膳食纤维,可降低猪肉仲得胆固醇,两者搭配,营养价值更高。 【小知识】————————————— ...[详情]

    2014/5/28来源:国医小镇
  • 螃蟹+茄子

    ◆错误搭配: 螃蟹+茄子:螃蟹肉性味咸寒,茄子甘凉滑利,两者药性同为寒性,同时使用有损肠胃,常食会导致腹泻。 【小知识】—————— ...[详情]

    2014/5/28来源:国医小镇
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