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食物都有其各自的特性,将他们搭配食用时,会产生各种各样奇妙的变化。食物若搭配得宜,不仅能够促进营养物质的吸收,还能达到防病、治病的目的;但若搭配不当,不仅造成了营养物质的流失,长期食用还会对身体产生意想不到的危害,正所谓“搭配得宜能益体,搭配失宜则成疾”。
  • 胡萝卜+竹笋

    ※错误搭配: 胡萝卜+竹笋:珠算含有一些黄铜、固醇等生物活性物质,与含有类胡萝卜素的胡萝卜搭配同食,会破坏胡萝卜素,降低营养价值。 ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 鳝鱼+竹笋

    ※错误搭配: 鳝鱼+竹笋:鳝鱼含有钙,配上含草酸的竹笋,结合生成草酸钙,从而降低人体对钙的吸收。 【小知识】———————————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 红糖+竹笋

    ※错误搭配: 红糖+竹笋:红糖与竹笋相克。红糖甘温,竹笋甘寒,食物药性稍有抵触。 【小知识】———————————————————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 豆腐+竹笋

    ※错误搭配: 豆腐+竹笋:竹笋与豆腐一起食用,不但会破坏二者的营养成分,还可能产生结石,不宜同食。 【小知识】—————————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 虾仁+猴头菇

    ※合理搭配: 虾仁+猴头菇:二者搭配,含钙丰富,是哺乳妈妈催乳的理想食品,还可辅助治疗产后体虚症。 【小知识】—————————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 鸡肉+猴头菇

    ※合理搭配: 鸡肉+猴头菇:猴头菇鸡肉汤,利五脏、安心神、助消化,适用于消化不良、神经衰弱及病后体虚患者服食。 【小知识】——— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 海带+猴头菇

    ※合理搭配: 海带+猴头菇:二者一起搭配着吃,不仅营养丰富还可辅助治疗淋巴癌、阴虚证等。 【小知识】———————————————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 猪肚+鸡腿菇

    ※合理搭配: 猪肚+鸡腿菇:猪肚补虚损、健脾胃,鸡腿菇降血糖、调血脂,二者搭配食用可益胃清神、帮助消化、降糖降脂。 【小知识】——— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 海螺肉+鸡腿菇

    ※合理搭配: 海螺肉+鸡腿菇:海螺肉可清热明目、利膈益胃,与鸡腿菇搭配食用,食高脂血症和糖尿病患者的理想食品。 【小知识】————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 冬笋+鸡腿菇

    ★合理搭配: 冬笋+鸡腿菇:充足的维生素有助于促进消化代谢,二者都含有丰富的维生素,适合脂肪代谢功能不好的肝脏功能减退者食用。 【小 ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 猪蹄筋+鸡腿菇

    ※合理搭配: 猪蹄筋+鸡腿菇:猪蹄筋富含胶原蛋白,可延缓皮肤衰劳,与鸡腿菇搭配,具有减肥美容、降血脂的功效。 【小知识】—————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 蘑菇+豌豆

    ※合理搭配: 蘑菇+豌豆:蘑菇与豌豆搭配着吃,可以消除油腻引起的口味不佳、食欲不佳等症状。 【小知识】—————————————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 火腿+豌豆

    ※合理搭配: 火腿+豌豆:豌豆有和中下气、止渴、止泻、利尿等作用,火腿有和中益肾、养胃气、补虚劳的作用。 【小知识】——————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 胡萝卜+豌豆

    ※合理搭配: 胡萝卜+豌豆:二者搭配时,再加点儿肉末,可有效改善肝功能,促进胆汁分泌,消除身心疲劳。 【小知识】————————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 猪血+黄豆芽

    ※合理搭配: 猪血+黄豆芽:二者同食,主治心烦气躁、失眠、精神疲乏无力等症。 【小知识】—————————————————————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 猪肝+豆芽

    ※错误搭配: 猪肝+豆芽:二者搭配,猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,使萁失去营养价值。应避免同食。 【小知识】——————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 鸭肝+黄豆芽

    ※合理搭配: 鸭肝+黄豆芽:二者一起吃,有利湿、清热、通脉等功效,尤其适合肝硬化腹水患者食用。 【小知识】————————————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 鸡肉+绿豆芽

    ※合理搭配: 鸡肉+绿豆芽:鸡肉和绿豆芽搭配着吃,不但营养丰富,还可以降低心血管疾病及高血压病的发病率。 【小知识】——————— ...[详情]

    2014/6/13来源:国医小镇
  • 西红柿+胡萝卜

    ※错误搭配: 西红柿+胡萝卜:胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏西红柿中的维生素C,因此二者最好单独吃。 【小知识】————————— ...[详情]

    2014/6/12来源:国医小镇
  • 黑鱼+胡萝卜

    ※合理搭配: 黑鱼+胡萝卜:胡萝卜克健脾胃、化积滞,黑鱼可补脾胃、行水气,二者同食,可补脾胃虚弱、助脾胃消化。 【小知识】————— ...[详情]

    2014/6/12来源:国医小镇
  • 黄豆+胡萝卜

    ※合理搭配: 黄豆+胡萝卜:黄豆和胡萝卜一起吃,有利于骨骼的发育,是正处于生长发育阶段的儿童的理想食品。 【小知识】——————— ...[详情]

    2014/6/12来源:国医小镇
  • 狗肉+胡萝卜

    ※合理搭配: 狗肉+胡萝卜:二者一起食用,能温补脾胃、益肾阻阳,特别适宜胃寒喜暖、消化不良、肾虚阳痿等症。 【小知识】—————— ...[详情]

    2014/6/12来源:国医小镇
  • 白萝卜+胡萝卜

    ※错误搭配: 白萝卜+胡萝卜:或萝卜含有抗坏血酸抑制酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值大为降低。 【小知识】——— ...[详情]

    2014/6/12来源:国医小镇
  • 醋+胡萝卜

    ※错误搭配: 醋+胡萝卜:醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素,降低其营养价值,因此两者不宜同食。 【小知识】——————————————— ...[详情]

    2014/6/12来源:国医小镇
  • 菊花+胡萝卜

    ※合理搭配: 菊花+胡萝卜:菊花清热解毒,与胡萝卜做汤,营养丰富,可滋肝、养血、名目、清热、常吃可防止眼睛昏花。 【小知识】——— ...[详情]

    2014/6/12来源:国医小镇
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