首页 > 中医养生频道 > 膳食养生 > 饮食相宜相克 >食物与食物
食物都有其各自的特性,将他们搭配食用时,会产生各种各样奇妙的变化。食物若搭配得宜,不仅能够促进营养物质的吸收,还能达到防病、治病的目的;但若搭配不当,不仅造成了营养物质的流失,长期食用还会对身体产生意想不到的危害,正所谓“搭配得宜能益体,搭配失宜则成疾”。
  • 粳米+碱=流失维生素

    ※错误搭配: 粳米+碱=流失维生素 粳米中含有较多的维生素,而维生素在碱性环境中极易被分解,导致大量流失,使人体出现脚气病。因 ...[详情]

    2014/10/27来源:国医小镇
  • 粳米+羊肉

    ※合理搭配: 粳米+羊肉=补虚损、益气血 粳米具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气等功效,羊肉具有益气补虚、补肾壮阳、抵御风 ...[详情]

    2014/10/27来源:国医小镇
  • 粳米+糙米

    ※合理搭配: 粳米+糙米=营养互补 由于粳米在加工制作过程中会损失大量的营养物质,长期单独食用易导致营养不良,而糙米是没有经过 ...[详情]

    2014/10/27来源:国医小镇
  • 粳米+小米

    ※合理搭配: 粳米+小米=提高营养价值 粳米和小米都含有丰富的营养物质,且由于煮小米粥不宜太稀薄,因此将粳米放入与其同煮,可提 ...[详情]

    2014/10/27来源:国医小镇
  • 大米+碱(碱性物)

    错误搭配: 大米+碱=流失维生素 大米中含有较多的维生素,而维生索在碱性环境中极易被分解,导致大量流失,使人出现脚气病。因此用 ...[详情]

    2014/10/24来源:国医小镇
  • 大米+蕨菜

    ◆错误搭配: 大米+蕨菜=降低维生素B1的吸收 蕨菜会降低人体对大米中维生素B1的消化和吸收,因此二者不宜一同食用。 食材档案--- ...[详情]

    2014/10/24来源:国医小镇
  • 大米+红豆

    错误搭配: 大米+红豆=生口疮 大米和红豆虽然均富含丰富的营养物质,但不宜一同煮食,甭则容易引起口腔溃疡。 食材档案------- ...[详情]

    2014/10/24来源:国医小镇
  • 大米+杏仁

    合理搭配: 大米+杏仁=通便止泻、润肺止咳 大米具有健脾养胃、补中益气、止渴、止泻等功效,杏仁具有润肺止咳、通便、美容之功效, ...[详情]

    2014/10/24来源:国医小镇
  • 大米+桂圆

    ※合理搭配: 大米+桂圆=补血益气、止渴 大米具有健脾养胃、补中益气、止渴和消除口腔炎症等功效,桂圆有补血安神、健脑益智、补养 ...[详情]

    2014/10/24来源:国医小镇
  • 大米+山药

    ※合理搭配: 大米+山药=防止动脉硬化、减肥 大米具有降低血压、保持血管柔软之作用,山药本身不含脂肪.且可以防止动脉硬化,将大米与山药 ...[详情]

    2014/10/24来源:国医小镇
  • 大米+木耳

    ※合理搭配: 大米+木耳=预防心血管疾病 大米具有降低血压、保持血管柔软的作用,木耳能够降低血液黏稠度,对心脑血管疾病有明显的 ...[详情]

    2014/10/24来源:国医小镇
  • 大米+银耳

    合理搭配: 大米+银耳=滋阴生津 大米能够除烦止渴,银耳能够滋阴润肺,二者同食可以起到润肺生津的食疗功效。 食材档案--- ...[详情]

    2014/10/24来源:国医小镇
  • 大米+扁豆

    合理搭配: 大米+扁豆=养胃止泻 大米能够健脾养胃,扁豆能够止吐止泻,二者煮粥同食,可以养胃止泻。 食材档案----------- ...[详情]

    2014/10/23来源:国医小镇
  • 大米+莲藕

    合理搭配: 大米+莲藕=补益气血 大米可以补中益气,莲藕可以补脾益血,二者同食可补益气血。 食材档案--------------- ...[详情]

    2014/10/23来源:国医小镇
  • 大米+菠菜

    合理搭配: 大米+菠菜=养血润燥 大米具有益气健脾、通血脉的作用,菠菜则能够滋阴补血,二者同食可以达到养血润燥的功效。 食材档案- ...[详情]

    2014/10/23来源:国医小镇
  • 大米+粟子

    合理搭配: 大米+粟子=养胃、补肾 大米和粟子都具有健脾养胃、强壮筋骨的功效,将二者一同食用可以达到很好的养胃补肾功效。 食材档案 ...[详情]

    2014/10/23来源:国医小镇
  • 大米+青椒

    合理搭配: 大米+青椒=美容 大米含有大量的蛋白质,青椒寓含大量的抗氧化剂,二者同食不仅可以美容,青椒还可补充大米中缺少的β一胡萝卜素 ...[详情]

    2014/10/23来源:国医小镇
  • 大米+鲫鱼+生姜

    合理搭配: 大米+鲫鱼+生姜=治疗体虚 大米有补中益气、益精强志之作用,鲫鱼具有健脾益气、利水的功效,生姜能够发热驱寒,将三者煮粥同食 ...[详情]

    2014/10/23来源:国医小镇
  • 大米+芋头

    合理搭配: 大米+芋头=促进营养吸收 大米富含多种维生索和矿物质,芋头则具有很好的止泻功效,能提高人体的免疫力。二者同食,可以促进营养 ...[详情]

    2014/10/23来源:国医小镇
  • 大米+谷物类食物

    合理搭配: 大米+谷物类食物=营养更均衡 将大米与小米、小麦、大豆、糙米、燕麦等谷物类食物一同食用,有利于人体对氨基酸的吸收,可使氪基 ...[详情]

    2014/10/23来源:国医小镇
  • 大米+绿豆

    合理搭配: 大米+绿豆=增强食欲 大米具有健脾养胃、开胃消食之功效。绿豆具有开胃、清热解暑、消肿止渴的功效,将绿豆与大米煮粥食 ...[详情]

    2014/10/23来源:国医小镇
  • 大米+黑米

    合理搭配: 大米+黑米=补虚养身 大米与黑米都具有开胃活血、暖脾暖肝、滑涩补精的功效,将大米与黑米一同食用,能够对少年白发、产后虚弱、 ...[详情]

    2014/10/23来源:国医小镇
  • 粳米+萝卜

    ※合理搭配: 粳米+萝卜=润肺消食 粳米具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补中气的功效,萝卜具有消积滞、化痰清热、下气宽中之功效 ...[详情]

    2014/10/20来源:国医小镇
  • 粳米+核桃

    ※合理搭配: 粳米+核桃=健脑壮骨 粳米可以温补生津,核桃能够健脑、强健筋骨,将二者煮粥同食,可以温补精髓、养血健脑、强筋壮骨 ...[详情]

    2014/10/20来源:国医小镇
  • 色拉油+火腿

    ※合理搭配: 色拉油+火腿:火腿含丰富的B族维生素,色拉油富含维生素E,同食可消除疲劳和防止动脉硬化。 【小知识】————————— ...[详情]

    2014/8/5来源:国医小镇
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