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给大家推荐一种补肾佳品——芝麻。
芝麻味甘性平,入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体、抗衰老之功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。下面这几个以芝麻为主要材料的菜品,对补肾很有益处。
黑芝麻桑葚糊 |
黑芝麻粥 |
芝麻聪脑汤 |
材料:黑芝麻60克,桑葚60克,白糖10克,大米30克。做法:黑芝麻、桑葚、大米分别洗净后,同放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再滞后,加入捣烂的三味,煮成糊状服食。 功效:此品具有滋阴清热、补肾气之功效。 |
材料:大米150克,黑芝麻50克,白糖适量。做法:黑芝麻放锅内炒熟,压成碎末;下米,加适量水,用大火烧开后,转微火至米烂粥稠时,加入黑芝麻末,待粥微滚,放入白糖,盛碗即可。 功效:此品具有滋补肾脏、强身健体之功效。 |
材料:黑芝麻、松子仁、柏子仁、菊花、黄芪、谷糠各15克,核桃仁2个,白芍、生地各40克。做法:水煎后取汁饮用。 功效:此品有增强记忆力、聪耳明目作用,可用于治疗健忘、失眠、头晕等,适宜肾虚患者经常食用。 |
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