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黑豆,滋阴补肾的佼佼者

来源:国医小镇发布时间:2015/9/21
导读:常吃黑豆可滋阴补肾,延缓肌肤衰老。黑豆皮提取物可抑制铁调素,促进机体造血功能。


【荞肝补肾功效】

常吃黑豆可滋阴补肾,延缓肌肤衰老。黑豆皮提取物可抑制铁调素,促进机体造血功能。

【选购方法】

优质黑豆颗粒饱满,颜色为自然的黑色,没有干瘪、虫

蛀。选购黑豆时,可以拿起一粒在白纸上划一划,不掉色为天然黑豆。

【不宜人群】

黑豆热性大,多吃容易上火。肠胃不好的人食用黑豆后会出现胀气现象。

搭配宜忌

黑豆+红枣

补中益气补肾养血

黑豆+鲤鱼

滋阴补肾,催乳消肿

黑豆+何首乌

养血益精,防治白发

黑豆+枸杞

滋补肝肾,改善腰膝酸软

黑豆+鸡肉

补肾益精,润肺祛瘀


黑豆红枣枸杞汤

(益气养血、补肾壮阳)

原料:黑豆200克,红枣10枚,枸杞15

做法:

1.黑豆洗净,用清水浸泡24小时。

2.枸杞洗净;红枣去核,洗净备用。

3.黑豆、红枣、枸杞一起放入砂锅中,加适量清水,用小火煨煮至黑豆熟烂即可。

黑豆红枣粥

(益气养血、补肾壮阳、乌发延年) 

原料:黑豆50克,红枣50克,粳米“100

调料:红糖适量

做法:

1.将黑豆洗净,放入清水中浸泡3小时,捞出沥水。

2.粳米洗净,放入清水中浸泡30分钟;红枣洗净,去核备用。

3.往锅中加适量清水,倒入黑豆和粳米,开大火煮沸后改小火煮约10分钟。

4.将红枣放入锅中,继续小火熬煮成粥,加适量红糖调味即可。

红枣黑豆豆浆

(益气补血、养肝补肾)

原料:黑豆60克,红枣8

调料:白糖少许

做法:

1.黑豆洗净,用清水浸泡1小时。

2.红枣洗净,放入碗中,隔水蒸10分钟,取出放凉,去核。

3.将黑豆、红枣放入豆浆机中,加适量清水,制作成豆浆。

4.喝的时候,用筛网去渣留汁,加少许白糖调味即可。

 

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