肺源性心脏病患者宜吃-银耳

银耳性平、味甘，能够滋补生津、润肺养胃，主要用于辅助治疗虚劳、咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚、气短乏力等病症，非常适合肺源性心脏病患者。

【银耳雪梨白萝卜汤】

材料：水发银耳120克，雪梨100克，白萝卜180克

调料：冰糖40克

做法：①将雪梨洗净去皮，切成小块；白萝卜洗净，切成小块；银耳洗净，切去黄色根部，切成小块。②向砂锅中注入适量清水烧开，放入白萝卜、雪梨块、银耳，烧开后，用小火炖30分钟，至食材熟软，放入冰糖搅拌均匀，煮5分钟，至冰糖溶化即可。

【番石榴因为枸杞汤水】

材料：番石榴120克，水发银耳100克，枸杞15克

调料：冰糖40克

做法：

①将银耳洗净，切成小块；番石榴洗净，切成小块；枸杞洗净。

②向砂锅中注入适量清水烧开，放入番石榴、银耳，用勺搅拌匀，改用小火煮15分钟，至食材熟软。

③放入冰糖，煮至溶化，放入枸杞，搅拌匀即可。