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香蕉性寒、味甘,具有清热润肺、润肠消炎的功效。香蕉还能够防止体内胆固醇沉积,保持血管通畅,尤其适合便秘的肺源性心脏病患者食用。
【香蕉葡萄汁】
材料:香蕉150克,葡萄120克
做法:①将香蕉去皮,果肉切成小块;葡萄洗净,去籽备用。
②取榨汁机,选择“搅拌”刀座组合,将葡萄倒入搅拌杯中,加入香蕉,倒入适量纯净水,选择“榨汁”功能,榨取果汁。
③将果汁倒入杯中即可。
【香蕉豆浆】
材料:香蕉100克,黄豆100克
调料:白糖适量
做法:①将巳浸泡8小时的黄豆倒入碗中,加入适量清水搓洗干净,沥干水分;香蕉去皮,切成小块。
②将黄豆和香蕉倒入豆浆机中,注入适量清水,至水位线,打浆。
③把煮好的豆浆倒入滤网,用汤匙搅拌,滤取豆浆,倒入碗中,放入白糖,搅拌均匀至其溶化即可饮用。
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