冠心病患者宜吃-槐花

槐花含有丰富的营养成分，具有清热泻火、凉血止血的功效，常食能够软化血管、改善心肌血液循环、降低血压、扩张冠状动脉。

【槐花粥】

材料：水发大米170克，槐花10克

调料：冰糖15克

做法：①向砂锅中注水烧开，倒入槐花，小火煮约10分钟。

②捞出槐花与杂质，倒入洗净的大米搅匀，煮沸后用小火煮约30分钟至米粒熟透，加入适量冰糖搅匀，转中火续煮一会儿。

③关火后盛出煮好的槐花粥，装入汤碗中，待稍微冷却后即可食用。

【金橘槐花茶】

材料：槐花10克，金橘20克

做法：

①将槐花洗净；金橘洗净，切片。

②向砂锅中注入适量清水烧开，放入备好的金橘和槐花，搅拌均匀，用小火煮15分钟至其析出有效成分。

③揭开盖，捞去药渣，关火后盛出煮好的药茶即可。