偏头痛

2、天麻、地龙分别洗净。 

3、油锅烧热，加葱段、姜片煸香，加酱油、 料酒和牛肉汤烧沸，加盐、胡椒粉、牛 肉、天麻、地龙同炖至牛肉烂，拣去葱 段、姜片即可。

疏具有息风、定惊的作用，能治眩晕、 头风头痛、肢体麻木、半身不遂、语言謇涩；牛肉能强骨健体。因此，本品有平肝息风、通络止 痛的功效，适合偏头痛的患者食用。

延胡索橘皮饮
材料：
柴胡10克，延胡索15克，鲜橘皮15克，丝 瓜10克，白糖少许。
做法：
1、先将丝瓜去皮，洗净切块；柴胡、延胡索洗净，煎汁去渣备用。 

2、将橘皮洗净，与丝瓜块一起放入锅中， 加水600毫升，大火煮开后转小火续煮 15分钟。
3、倒入药汁，煮沸后即可关火，加少许白糖， 代茶饮。
功效：
延胡索可理气通络，化淤止痛；柴胡可 疏肝理气、调畅情绪；丝瓜清热利湿、通络散 结；橘皮理气止痛。四者合用，对肝郁气滞的 头痛者有一定的食疗效果。

天麻川芎鱼头汤
材料：
鲢鱼头半个，干天麻10克，川芎10克，盐5克。
做法：
1、将鲢鱼头洗净，斩块；干天麻、川芎分别用清水洗净，浸泡。 

2、锅洗净，置于火上，注入适量清水，下入鲢鱼头、天麻、川芎煲至熟。 

3、最后加盐调味即可。
功效：
天麻息风定惊，川芎行气开郁、袪风燥 湿、活血止痛。因此，本品具有息风止痉、祛 风通络、行气活血的作用，适合各种头痛眩晕 症患者食用。

蒜蓉丝瓜
材料：
丝瓜300克，蒜20克，盐5克，生抽、食用油少许。
做法：
1、丝瓜去皮后洗净，切成块状，排入盘中。 

2、蒜去皮，剁成蓉，下油锅中爆香，再加盐、生抽搅匀，舀出淋于丝瓜排上。 

3、将丝瓜入锅蒸5分钟即可。
功效：
丝瓜能清暑凉血、祛风化痰、通经络、行 血脉，还能用于治疗热病；大蒜能杀菌、促进 食欲、调节血脂、血压、血糖。两者合用，对 血淤头痛有一定的食疗作用。