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补肝益肾,明目美颜——银杞明目汤

来源:国医小镇发布时间:2017/10/17
导读:补肝益肾,明目美颜——银杞明目汤【原料】银耳15克,枸杞子15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、食盐各适量。【制作】将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉,料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘…

补肝益肾,明目美颜——银杞明目汤


【原料】银耳15克,枸杞子15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、食盐各适量。

【制作】将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉,料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中。枸杞子洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞子烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。

【用法】每日2次,佐餐服食。

【效用】补肝益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等。

 

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