寒性体质的饮食宜忌

中医学认为：人体是一个平衡的有机整体，体弱的根本原因是由于阴阳失衡。寒性体质就是机体内部阴气过剩，从而导改了阴阳失调而形成的。

【温馨提示】

    属于寒性体质的人机体产热量低，易手脚冰冷，血液循环不好，脸色比一般人苍白，大便稀薄，小便清白，易出汗，皮肤颜色较淡，喜欢喝热饮。寒性体质的人不喜欢运动，在日常饮食上应选择温热的食物。寒性体质的人怕冷，有贫血症的倾向。

【生活注意】

①坚持每晚睡前用热水泡脚，可促进足部血液循环，改善手足冰冷的症状。

②应坚持适量运动，可以促进全身的血液循环。

③保持规律的生活作息，保证充足的睡眠。

④饮食调理，合理膳食，均衡营养。

【小贴士】

寒性体质的特征1.怕冷，手脚冰凉，怕风。2.精神疲弱，容易产生疲劳。3.脸色比一般人苍白，皮肤颜色较淡。4.喜欢喝热饮。

【饮食宜忌】

【宜】

应多吃温性或热性的食物滋补。温性食物可以使身体机能活化，增强机体活力，还可以有效地改善身体贫血的症状。温性食物有羊肉、牛肉、高粱、香菜、山楂、大枣、葱、    姜、蒜、辣椒、樱桃、苹果、面粉、大米、巧克力、花生油等。

【忌】

●不宜喝冰镇饮料和啤酒，冰镇饮料和啤酒都属寒性，容易导致腰酸背痛。

●不宜食用生冷的瓜果、竹笋、绿豆芽及白萝卜等寒凉食物。

★羊肉淡菜粥★

【原料】粳米100克，干淡菜45克，羊肉150克。

【做法】①将干淡菜用热水泡软，剪洗干净，备用。②羊肉洗净，放入沸水锅中汆一下，捞出，用冷水冲洗，切成小块，盛入盆内，加料酒、胡椒粉、酱油、姜丝拌匀，腌制入味，备用。③粳米用冷水淘洗干净，浸泡半小时后捞出，放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上煮沸，倒入羊肉块、干淡菜等，再改用小火熬煮至粥熟，加入食盐、味精调味，即可盛起食用。