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常见病症饮食宜忌
儿科病症
小儿百日咳
病症简介:
百日咳是由百日咳杆菌引起的小儿呼吸道传染病,一年四季都可发生,但以冬末春初多见,以婴幼儿最易感染,10岁以上的儿童较少罹患,而且年龄愈小,病情大都愈重,患过本病后,极少再发。其病程可延续2~3月,故名“百日咳”。潜伏期一般7~l0天,可长至21天。
临床表现为开始症状类似感冒,除咳嗽外,可有流涕、喷嚏、轻度发热等,当其他症状逐渐消失时,咳嗽反而加重,日轻夜重,渐呈痉咳状。后开始阵发性、痉挛性咳嗽,发作时频频不间断的短咳十余声或数十声为呼气状态,最后深长吸气.因其时喉部仍呈痉挛状态,故伴有高音调的鸡鸣样吼声,接着又发生下次的痉咳.如此反复发作多次,直至咯出黏稠痰液为止。新生儿和幼婴常无典型痉咳,表现为阵发性摒气及发绀,易致窒息、惊厥。呼吸动作可停止在呼气期,心率先增快,继而减慢乃至停止。若不及时行人工呼吸、给氧等积极抢救,可窒息死亡。
【宜】
宜食细、软、烂、易消化吸收,且易吞咽的半流质或软食,如绿豆汤、牛奶、豆浆、粥、软饭、菜泥、面汤、鸡蛋羹等。
宜食具有润肺滋阴作用的食物,如丝瓜、菠菜、蕹菜、鲜藕、荸荠、樱桃、猕猴桃.芹菜、大蒜、刀豆、黄豆芽、白菜、生梨、橘子、核桃仁、红枣、萝h汁、荸荠汁、藕汁、蔗汁、蜂蜜等。
宜多食具有治疗作用的食物,如牛胆,猪胆、猪小肠、鸡胆、麻雀肉、栗子、核桃仁、红萝卜、橄榄、冰糖、花生等。
【忌】
忌食过甜、油腻、生冷的食物,如糖果、大枣、巧克力、蜜枣、果脯、炸猪排、油条、肥肉、奶酪、奶油蛋糕、冰冻汽水、冰激凌等,会导致患儿痰湿加重,加剧咳嗽。
忌食海鲜发物,如海虾、螃掇、带鱼、蚌肉、淡菜、海鳗等。
忌食酸味食物,如醋、糖醋排骨、糖醋鱼类、柠檬、酸菜等。中医认为酸味具有收敛的特点,有敛邪作用。
忌食辛辣、刺激性食物,如辣椒、胡椒、花椒、芥末、咖喱、大葱、洋葱等。
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