肝炎

常见病症饮食宜忌

消化道疾病

肝炎

病症简介：

肝炎是肝脏的验证。肝炎的原因可能不同，最常见的是病毒造成的，此外还有自身免疫造成的。酗酒也可以导致肝炎。肝炎是常见的严重传染病之一。通常我们生活中所说的肝炎，多数指的是有甲型、乙型、丙型、丁型、戊型等肝炎病毒引起的病毒性肝炎。

肝炎可分为急性肝炎和慢性肝炎，急性肝炎的早期表现是患者近期出现低热、全身疲乏无力、食欲减退、伴有恶心、呕吐、厌油腻、肝区不适及尿黄等症状，休息后不见好转；慢性肝炎最常见的就是容易疲劳和胃部不适，容易被忽略，也容易被误认为是胃病。

【宜】

肝炎急性期如果食量正常，无恶心呕吐、可进清淡饮食，如白昼、西瓜、红枣、葡萄干等。

宜食富含B族维生素、维生素C的食物，如胡萝卜、豌豆、豆腐、蘑菇等。

宜食疏肝利胆、保肝养肝的食物，如苹果、葡萄、柑橘、金橘等。

宜食含优质蛋白质的食物，如牛奶、都将、鸡蛋、鱼类等。

    慢性肝炎饮食无特殊要求，注意营养均衡，多食用新鲜蔬菜水果，可食含有丰富的维生素、矿物质成分的药品，蜂胶，螺旋藻，鲜王浆，虫草制剂等，对改善肝脏营养，提高免疫功能也有帮助。

【忌】

慎食高脂肪和高胆同醇食物，如肥肉、甜点、鱼子、蛋黄、猪肝、羊肉、猪脑等。

忌辛辣、刺激性食物，如葱、蒜、生姜、韭菜、桂皮、花椒、辣椒等。

忌食I甲鱼。甲鱼禽有板丰富的蛋白质，肝炎患者盘后，不仅难以吸收，而且会加重肝脏负担，使食物在肠道中腐败，造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象。

不宜多食糖。

    忌烟、酒。