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常见病症饮食宜忌
消化道疾病
痢疾
病症简介:
痢疾,古称肠辟、滞下,为急性肠道传染病之一。痢疾初起,先见腹痛,继而下痢,日夜数次至数十次不等。多发于夏秋季节,由湿热之邪,内伤脾胃,致脾失健运,胃失消导,更挟积滞,酝酿肠道而成。
中医将痢疾分为寒湿型痢疾、疫毒型痢疾、阴虚型痢疾、虚寒型痢疾和休息型痢疾五种。寒湿型,以腹痛胀满、喜温暖、下痢白多赤少或纯白冻为辨证要点;疫毒型,以发病急骤、腹痛、里急后重较剧或壮热烦躁、舌红绛、苔黄燥、脉滑数为辨证要点;阴虚型,本症见于久痢津伤之病人。以痢下脓血黏稠、虚坐努责、舌红绛少苔为辨证要点;虚寒型,本症以痢下稀薄或白冻,食少神疲,腰酸肢冷或滑脱不禁为辨证要点;休息痢型,病人多有痢疾史,以时发时止、终年不愈为辨证要点。痢疾类型的辨证宜分清寒热虚实,一般说来,暴痢多实,久痢多虚。
【宜】
痢疾初起.宜用清淡流质饮食,如豆浆、豆腐脑、豆腐、麦乳精;待大便次数减少、腹痛缓解,才可食用营养丰富的半流质素食,但应无渣少汕,如稀饭、面片、面条、土豆、点心可加饼干。恢复阶段,应用少油少渣、易于消化的软饭素菜,
实证急性湿热痢疾,宜刚具有清热燥湿、理气导滞作用食物。如茶银花、大蒜、田螺、马齿苋、柴苋、葡萄、山楂等。
虚证慢性痢疾宜食具有健脾益胃作用食物,兼清余热。如鲫鱼、海参、山药、各种粳米粥等。
【忌】
忌饮食过饱,以免伤及脾胃。
急性立即患者忌食羊肉、狗肉、桂圆、荔枝、大枣、柏子仁、松子仁、人参、黄芪、枸杞等补益食物;忌食鸡肉、鸭肉、鹿肉等各种肉类食物;忌食芡实、莲子、菱角等性涩之物;忌食蚬肉、蚌肉、鳊鱼、鲥鱼、带鱼等水产品;也忌食辣椒、桂皮、花椒、白酒等辛辣、刺激性食物。
慢性痢疾者忌食田螺、螃蟹、蛤蜊、柿子、香蕉、生菜瓜、生黄瓜、生莴苣、生地瓜等性寒生冷之物。
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