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相宜搭配
花茶具有清肝明目、生津止渴、通便利尿、降血压、防辐射、抗癌、抗衰老、抑菌消炎、润泽肌肤等功效,蜂蜜具有补虚润燥、解毒、降血压、通便之作用,将花茶与蜂蜜调和饮用,能够起到很好的补虚润燥、明目、降低血压的食疗作用。
食材档案————————————————————————————————
【别名】熏花茶、香花茶、香片。
【解说】花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶的茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料,用茶叶和香花进行混合,釆用窨制工艺制作而成的茶叶,既保持了茶叶原有的醇厚口感,又有馥郁芬芳的花香。花茶是中国主要的茶产品之一,上品花茶具有鲜香纯正、浓郁爽口、汤色清亮艳丽的特点。
【食疗功效】花茶性微凉,味甘,具有清肝明目、生津止渴、利尿通便、止痰治痢、固齿防龋、降血压、强心、防辐射、抗癌、抗氧化、抗衰老、抑菌消炎、润泽肌肤等功效。
【热量】316千卡/100克
【选购窍门】应选择香气新鲜浓郁、纯度佳的花茶。
【食用方式】用水冲泡饮用,或参与制成各种饮品,也可制成各种甜点。不宜过量饮用。
【储存方式】应放置在干燥、避光、低温、通风处密封储存。
【适宜人群】适合高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病者以及醉酒者饮用。
【不宜人群】肾功能不良、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、发热、失眠者以及孕妇、哺乳期妇女、儿童不宜饮用。
营养素分析(以每100g可食部计)
水分(g) |
蛋白质(g) |
脂肪(g) |
碳水化合物(g) |
胆固醇(g) |
维生素A(g) |
||||
7.4 |
27.1 |
1.2 |
58.1 |
-- |
885 |
||||
胡萝卜素(μg) |
维生素B1(mg) |
维生素B2(mg) |
烟酸(mg) |
维生素C(mg) |
维生素E(g) |
||||
5310 |
0.06 |
0.17 |
-- |
26 |
12.73 |
||||
钙(mg) |
磷(mg) |
钾(mg) |
钠(mg) |
镁(mg) |
铁(mg) |
锌(mg) |
硒(mg) |
铜(mg) |
锰(mg) |
454 |
338 |
1643 |
8 |
192 |
17.8 |
3.98 |
8.53 |
2.08 |
16.95 |
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