温暖冬季受寒脾胃——麦香柠檬红茶

【原料】

鲜柠檬(最好是黄柠檬)1个，带壳大麦20克，红茶10克，蜂蜜适量。

【制作方法】

1．鲜柠檬洗净，连皮切开，榨汁备用。

2．带壳大麦拣去杂质后洗净，然后放入砂锅，加适量清水，置火上大火烧开后转小火煮成浓大麦汁，离火，滤出渣滓备用。

3．用煮好的大麦汁趁热冲泡红茶，加盖焖3～5分钟后滤掉茶叶，留大麦红茶汁。

4．将榨好的柠檬汁和蜂蜜兑人大麦红茶汁搅匀，即可饮用。

【用法】

每日1～2剂，代茶饮用。

【保健功效】

暖脾温胃。适用于冬季风寒侵体引发食欲不振、胃部冷痛、便秘等症。

【其他功效】

对冬季常见的皮肤粗糙、面色灰暗也有一定疗效。