解毒生津药茶——冰红茶

夏季养生药茶

【原料】

红茶5克或红茶包1个，冰块50克。蜂蜜适量。

【制作方法】

1．把红茶或茶包放人茶杯，倒入适量沸水后加盖焖5分钟，然后揭盖澄出茶汁晾凉备用。

2．在准备好的红茶汁中，据口味加入适量蜂蜜调匀后，再加入冰块即可饮用。

【用法】

每日1～3剂，代茶饮用。

【保健功效】

这款药茶具有生津清热，解毒润肺。适用于缓解夏季因暑湿困体导致的牙龈肿痛、眼白发红等症状。

【其他功效】

对因夏季过食冷饮导致的胃部冷痛、遇寒腹泻也有缓解作用。

【温馨提示】

红茶性温，热饮效力更强，易引发上火。夏季如无特殊需要，最好不要热饮。

------------------------------------小常识------------------------------------

红茶的营养价值：

红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。