治疗腮腺炎的四个药膳方 远离疾病的困扰

得了腮腺炎不仅肿痛难耐，甚至会引起脑膜炎、乳腺炎等疾病。下面为你推荐4则治疗腮腺炎的药膳，远离疾病的困扰。

◆ 黄连冬瓜鱼片汤

材料：黄连10克，知母12克，酸枣仁15克，鲷鱼100克，冬瓜150克，嫩姜丝10克，盐2小匙。

做法：

1. 鲷鱼洗净，切片；冬瓜去皮，洗净，切片；全部药材放入纱布袋。

2. 将除盐外的所有食材和纱布袋放入锅中，加入清水，以中火煮沸至熟。

3. 取出纱布袋，加入盐调味即可。

功效：此品能清热解毒、消肿散结。

小知识：冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，具有利尿消肿、清热止渴等作用。

◆ 柴胡莲子牛蛙汤

材料：莲子150克，茯苓、柴胡、麦冬各10克，黄芩、参片、地骨皮各5克，车前子8克，甘草3克，牛蛙2只，盐适量。

做法：

1. 将除莲子外的中药材略冲洗，装入纱布袋，扎紧。

2. 莲子洗净，与纱布袋一同放入锅中，加水1200毫升，以大火煮开，再用小火煮30分钟。

3. 牛蛙宰杀，洗净，剁块，放入锅中煮熟，拣去纱布袋，加盐调味即可。

功效：此品能发散风热、解毒消肿。

◆ 赤芍银耳饮

材料：赤芍、柴胡、黄芩、知母、夏枯草、麦冬各5克，牡丹皮3克，玄参6克，梨1个，白糖120克，罐头银耳300克。

做法：

1. 将所有的药材洗净；梨洗净，切块。

2. 锅中加入所有药材，加上适量的清水煎煮成药汁。

3. 去渣取汁后加入梨、罐头银耳、白糖，煮开即可。

功效：本品能滋阴泻火、消肿止痛，适合腮腺肿痛有烧灼感、口千咽燥、小便短赤、大便秘结者食用。

小知识：银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用，为优良的滋补食物。

◆ 大蒜金银花饮

材料：金银花10克，大蒜15克，甘草3克，白糖适量。

做法：

i. 将大蒜去皮、捣烂。

2. 将大蒜与金银花、甘草一起加水煮沸。

3. 加入白糖调匀即可饮用。

功效：本品能清热泻火、杀菌消炎，适合腮腺炎患者食用，症见平日抵抗力差、腮腺肿痛、发热、头痛等。

小知识：大蒜性温，味辛，具有杀虫解毒、消炎、祛寒健胃的作用。