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主题:胡萝卜汁蒸饺
【原料】
胡萝卜1根,面粉300克,猪肉馅300克。
【调料】
食盐、香油各适量。
【做法】
1.将胡萝卜洗净后切成小块,入榨汁机中榨成汁;
2.将胡萝卜汁倒入面粉中,加水揉成面团,再擀成饺子皮;
3.将猪肉馅加入调料拌匀,分次包入饺子皮中,捏出褶边,放入蒸笼中蒸熟即可。
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