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黄精鳝片(丰胸美乳)

来源:国医小镇发布时间:2015/10/19
导读:【原料】 黄精10克,鳝鱼600克,姜末、黄酒、水淀粉、盐、白糖、味精、胡椒粉、香油、植物油各适量。【做法】1.黄精用温水洗净,剁成细蓉,再用盐、味精、胡椒粉、白糖、黄酒、水淀粉调成汁;鳝鱼宰杀洗净,切成薄片。2.锅加油烧至七成热,下鳝鱼片爆炒,快速滑散,随即下…

【原料】

    黄精10克,鳝鱼600克,姜末、黄酒、水淀粉、盐、白糖、味精、胡椒粉、香油、植物油各适量。

【做法】

1.黄精用温水洗净,剁成细蓉,再用盐、味精、胡椒粉、白糖、黄酒、水淀粉调成汁;鳝鱼宰杀洗净,切成薄片。

2.锅加油烧至七成热,下鳝鱼片爆炒,快速滑散,随即下姜末炒几下,倒入调好的汁芡,淋上香油即可。

【功效】

    本品滋阴润燥、止咳润肺,还能起到保护口腔卫生、保护牙齿的作用。

【温馨提醒】

黄精鳝片较滋腻,易助湿邪,故咳嗽多痰者不宜选用。

【食材妙用】

黄精煎水取汁,加入粳米煮粥熟吃,可以滋养脾肺,适用于阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱等症。

 

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