清炖猪蹄（丰胸美乳）

【原料】

    猪蹄500克，大枣20克，胡萝卜100克，盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。

【做法】

1．猪蹄洗净，用刀将猪蹄从中间劈开，放入沸水烫透，捞出；胡萝卜洗净切成块；大枣用温水洗净备用。

2．将砂锅加水烧开，放入猪蹄、大枣，改用小火炖至八成熟，放入胡萝卜，待猪蹄软烂、汤浓时，下人盐、味精、料酒、胡椒粉调味即可。

【功效】

    本品可以增加胸部丰满度和脸部弹性，减少皱纹。

【温馨提醒】

肝病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。

晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血黏度。

【烹调小助手】

猪蹄若作为哺乳期通乳食疗时，应少放盐，不放味精。