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药膳推荐:
雪梨莲藕汁
【材料】
雪梨100克,莲藕100克
【调料】
蜂蜜10毫升
【做法】
1.将洗净去皮的莲藕切块。
2.洗净去皮的雪梨切小瓣,去除核,再把果肉切丁。
3.取榨汁机,选择搅拌刀座组合,放入切好的材料。
4.注入适量矿泉水,盖上盖。
5.通电后选择“榨汁”功能。
6.搅拌一会儿,至材料榨出汁水。
7.断电后揭开盖,放入适量蜂蜜,盖好盖子。
8.通电后再次选择“榨汁”功能。
9.搅拌片刻,至蜂蜜溶入汁水中。10.断电后倒出榨好的莲藕汁,装入杯中即成。
【营养分析】
莲藕中有黏液蛋白和膳食纤维,能减少人体对脂类的吸收,有利于瘦身。雪梨含有大量维生素,可为身体提供水分,产生饱和感,有助于健康瘦身。
酸甜莲藕橙子汁
【材料】
莲藕100克,橙子1个
【调料】
白糖10克
【做法】
1.洗好的莲藕切成小块。
2.橙子切成瓣,去皮,切小块,备用。
3.锅中注入适量清水烧幵,倒入莲藕块,煮1分钟,至其断生。捞出沥干水分,待用。
4.取榨汁机,选择组好“搅拌”刀座组合,将备好的食材倒入搅拌杯中,加入适量纯净水。
5.选择定“榨汁”功能,榨取蔬果汁。
6.加入适量白糖,再次选择“榨汁”功能,搅拌。
7.将榨好的蔬果汁倒入杯中即可。
【营养分析】
柠檬有健脾开胃的功效,对于脾虚引起的肥胖有一定的改善作用;莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其经肠道排出体外有利于瘦身。
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