调整饮食，从此不再做“腹婆”

《千金方》认为，脏腑功能失调是造成腰腹部脂肪堆积的“元凶”，补硒是调节脏腑、减小腹部的关键，多食用杏仁、红豆、鸡蛋、苹果、鲑鱼、菠菜、豆芽、黄瓜、紫菜、鳕鱼、冬瓜等含硒丰富的食物可以有效降低腹部肥胖的发生率。

纵使容颜再美的女人，如果没有一个纤细的腰身，那也称不上是美人。一个细致灵活的小蛮腰承接着丰满的胸和挺翘的臀，不管是在人体结构上，还是在美观上，都是极其重要的一部分。但是腹部多余的赘肉让女人看上去十分臃肿，缺少线条，缺乏美感，就像一个水桶一样，没有玲珑曲线。很多女人因为有肚腩，只好将性感的紧身装搁置在衣柜的最底处，终日用肥大宽松的衣服来掩饰。可是爱美的女人又怎么会甘心就此“沦落”呢，在一番思考后，女人们认识到身材肥胖是导致这一切的罪魁祸首，于是为了重展傲人身姿，她们中的许多人都在进行着轰轰烈烈的“减腹”运动。

大部分女性在缩减小腹时，采取的措施是节食与药物。其实这种方法是错误的，几乎可以说是在做无用功。水有源，树有根，要想减腹找原因。只有找到原因，根据症结所在，才能将这些会损害女人美丽的因素一网打尽。中医经典《千金方》中记载，肥胖与先天体质、嗜食肥甘厚味、久卧少动、脏腑功能失调息息相关。其中，脏腑功能失调是造成腰腹部脂肪堆积的“元凶”，脾气虚或肝肾阴虚，则聚湿生痰浊。胃肠不畅则腹部脂肪毒素蓄积堆砌。因而，中医提倡减肥从饮食、运动、健脾化痰、调补肝肾等方面着手，调整人体脏腑阴阳气血的平衡，将人体多余的脂肪代谢掉，从而达到健康减肥的目的。

通过去湿利水、健脾、活血行气等方法，可有助调理脏腑和内分泌，令身体气血运行更佳，可将体内多余水分以及积聚于体内的代谢废物和毒素排除，加速新陈代谢。其实要想调节脏腑功能，减小腹部，只需在生活中多食用含硒丰富的食物就可以，因为硒能清除体内毒素，降低腹部肥胖的发生率，这类食物有杏仁、红豆、鸡蛋、苹果、鲑鱼、菠菜、豆芽、黄瓜、紫菜、鳕鱼、冬瓜等。

    鲑鱼：有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功效，对消瘦、水肿、消化不良等症有奇效。

紫菜：化痰软坚，清热利水，补肾养心。常服可有效减小腹部，美白容颜。

红豆：不仅可以排毒美肤，还有利尿排便、髙纤消肿的功效。杏仁：可以降气止咳平喘，润肠利水，既能瘦腹，又能美肤。

黄瓜：含有黄瓜酸，能促进人体新陈代谢’排出毒素’有利尿排便、降低体内脂肪的功效。

芹菜：是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物，有助于肠道蠕动，排出宿便。

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食谱速查

    ※番茄豆腐汤

材料：番茄100克，豆腐100克，豆芽菜50克，香菜少许，盐2小匙。

做法：番茄洗净切块，豆腐切块，豆芽菜去根洗净，香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜即可。

功效：豆腐可清热散血，和脾胃、消肿胀；豆芽菜利水消肿。此汤低脂美味，不仅有瘦腹功效，还可美容养颜。

※芹菜炒墨鱼

原料：芹菜150克，墨鱼150克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许，色拉油1大匙，盐1小匙，鸡精1小匙。

做法：芹菜洗净切段，墨鱼清内脏，洗净切段，用开水氽烫，沥干水分。锅内倒入色拉油烧热，先放葱花爆香，然后放芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼段、红椒丝、黄椒丝炒匀，最后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。

功效：芹菜可清肠道，美容瘦身；墨鱼低热量、低脂肪、高蛋白。二者搭配可以补充瘦身期间人体所需的营养。

※黄瓜紫菜鸡蛋汤

原料：黄瓜200克，鸡蛋1个，紫菜适量，油、盐、姜片各少许。

做法：锅中放清水、姜片烧开，将紫菜撕碎后放入锅中，放入黄瓜片烧开后，淋入鸡蛋液，最后加盐和香油调味出锅。

功效：此汤能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。

食疗禁忌

1.忌吃花生等高脂肪食物，会增加体内多余脂肪，导致身体发胖。

2.忌吃甜食，甜食含糖量过高，多吃会影响正餐的摄入，而且会导致肥胖。

3.忌吃炭烤食物，烧烤的肉类，极可能导致蛋白质变性，含有致癌的物质，还有许多毒素，吃了会加重内脏负担，使体内毒素过多，新陈代谢变缓慢。

【千金小贴士】

除食疗外，正确的坐姿也是解决腹部赘肉的有效手段，特别是办公室女性，在坐椅子时应使下腹紧张起来，尽量把臀部深深坐到椅子上，使腰部和背部挺起来，以减少腹部赘肉滋生。