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【原料】
【做法】
1.鲜桑椹洗净,榨汁备用。
2.将桑椹汁用小火煮至黏稠时,加入蜂蜜适量搅匀熬至膏状,即可。
【功效】
本品可补肝益肾、养阴润燥,对气血虚损引起的神经衰弱等症有很好的滋补作用,还可养颜抗衰老。对于精神压力过大的职场白领女性来说,有很好的舒缓、养颜作用。
【温馨提醒】
桑椹有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。
桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
【食材妙用】
对于需长期坐在电脑前工作的人群来说,用桑椹煎水饮,可滋养津液、缓解眼部疲劳、增强视力。
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