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双仁健脾粥(养脾抗衰老)

来源:国医小镇发布时间:2015/10/20
导读:【原料】 薏米(薏苡仁)50克,杏仁10克,白糖适量。【做法】1.分别将薏米、杏仁洗净。2.先将薏米煮粥至半熟,然后放入杏仁。当粥成时加入白糖,即可食用。【功效】 此粥可健脾益胃、祛湿通痹、性平缓和,无论偏寒偏热皆可食用,常食可美肌肤、泽容颜、祛色斑、延缓衰老…

【原料】

    薏米(薏苡仁)50克,杏仁10克,白糖适量。

【做法】

1.分别将薏米、杏仁洗净。

2.先将薏米煮粥至半熟,然后放入杏仁。当粥成时加入白糖,即可食用。

【功效】

    此粥可健脾益胃、祛湿通痹、性平缓和,无论偏寒偏热皆可食用,常食可美肌肤、泽容颜、祛色斑、延缓衰老。

【温馨提醒】

由于薏米化湿滑利的效果显著,因此孕妇不宜食用。

【烹调小助手】

淘洗薏米的时候要注意,先用冷水轻轻淘洗,不要用力揉搓,再用冷水浸泡一会儿。泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中损失。

 

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