4款药膳帮你美白肌肤

每个女人都想拥有完美无瑕的肤色，但是由于空气污染和紫外线的伤害，很容易造成肤色不均的现象。那么你知道吃什么可以美白吗？

药膳推荐：

◆ 白果腐竹薏米汤

材料：白果15克，腐竹100克，陈皮10克，薏米50克，黑枣5枚，盐少许。

做法：

1. 白果去壳取肉，洗净；薏米和陈皮分别洗净；白果、薏米提前泡发。

2. 腐竹用清水浸软，洗净切段；黑枣洗净。

3. 瓦煲内加入适量清水，烧开后放入白果肉、陈皮、薏米和黑枣，待水再滚起，改用中火继续煲2小时左右，再放入腐竹并以少许盐调味，再煲30分钟即可。

功效：薏米有助美白养颜，黑枣有补血生津的作用。本品适合女性食用。

小知识：薏米具有很高的营养价值和药用价值，不仅可作为粮食食用，还具有清热利湿、除痹的作用。

◆ 猪蹄鸡爪冬瓜汤

材料：猪蹄250克，鸡爪150克，冬瓜、花生仁各适量，木香10克，盐、姜片各适量。

做法：

1. 猪蹄洗净，斩块；鸡爪洗净；冬瓜去瓤，洗净切块；花生仁洗净。

2. 净锅入水烧沸，下入猪蹄汆透，捞出洗净；木香洗净，煎汁。

3. 将猪蹄、鸡爪、姜片、花生仁放入炖盅，注入清水，大火烧开，放入冬瓜，入木香汁，改小火炖煮2小时，加盐调味即可。

功效：木香可行气散结、通络化淤；猪蹄富含胶原蛋白，能滋养肌肤。两者同用，不仅能补虚通络，还能改善肤色。

小知识：冬瓜具有利尿消肿、清热止渴等作用。

◆ 薏米猪蹄汤

材料：薏米200克，猪蹄2只，大枣5克，葱段、姜片、盐、胡椒粉各适量。

做法：

1. 将薏米去杂后洗净泡发；大枣泡发。

2. 猪蹄洗净斩件，汆水，捞出沥水。

3. 将薏米、猪蹄、大枣、葱段、姜片放入锅中，注入清水，大火烧开后改用小火炖至猪蹄熟烂，拣出葱、姜，加入胡椒粉和盐调味，出锅即可。

功效：薏米能利水消肿，猪蹄可美容养颜。本汤非常适合皮肤粗糙、无弹性者食用。

小知识：猪蹄含有丰富的胶原蛋白，能补充肌肤所需的蛋白质，具有美容功效。

◆ 红烧猪蹄

材料：猪蹄500克，八角、桂皮、葱段、姜、酱油、料酒、盐各适量。

1. 将猪蹄切好，焯水后放入料酒、酱油腌制30分钟。

2. 锅中放油，放入葱、姜煸炒后放入腌好的猪蹄，煸炒至皮呈金黄色。

3. 然后放酱油、料酒、八角、桂皮、盐翻炒，放入清水，放入高压锅中烹煮20分钟即可。

功效：本品含有丰富的胶原蛋白，也具有很好的美白养颜作用，能改善皮肤粗糙、祛除痘印等。